עזרה דחופה !

Lipazla

New member
עזרה דחופה !

היי :) כבר שאלתי כאן בעבר,
אני ממש צריכה עזרה, זאת פעם ראשונה שאני עושה עוגה מבצק סוכר ואני לא יודעת איזה עוגה להכין, אני רוצה שהיא תצא גדולה וגבוהה, חשבתי על עוגה בטעם שוקולד ומעל ציפוי גנאש אבל אין לי מתכון.. ואני חייבת שזה יצליח --- זה לבר מצווה..

תודה רבה לכל העוזרים!!!
 

Miss Cake1

New member
בבקשה...

יש את המתכון לעוגת שוקולית, מתכון קל , פשוט ויוצא מאוד טעים.

4 ביצים
כוס סוכר
חצי שמנת מתוקה
חצי כוס שמן
כפית תמצית וניל
כוס שוקולית
כוס קמח תופח

אם את רוצה עוגה גבוהה לקוטר 24 נגיד... תאפי כמות וחצי מהמתכון ב-2 פעמים אפייה.
כלומר כמות וחצי אפייה ואז שוב להכין בלילה של כמות וחצי ושוב אפייה, תצא לך עוגה גבוהה ויפה.

שיהיה בהצלחה :)
 
עוגה נוספת שתהיה לך

סיר של גחנון 28 הכוסות זה כוסות חד פעמי רגילות 180 cc
8 ביצים
2 וחצי כוסות סוכר
3 כוסות קמח
2 אבקת אפיה
1 כוס שמן
חצי כוס אבקת סוכר
1 וחצי חמימים כוס מים/אפשר חלב(יותר טעים)+2 כפות גדושות נס קפה
קורט מלח
לערבב ביצים שלמות עם הסוכר
ואז להוסיף לפי הסדר את המרכיבים אחד אחרי השני ולערבב עם כפית או מקצף יד לא צריך מיקסר לעוגה
אחרי שיש עיסה חלק
לשפוך לסיר עם נייר אפיה
משומן
תנור שחומם מראש ל 180 מעלות טורבו 50 דק
ל השאיר תעוגה עוד10 דקות בתנור מכובה
 

Lipazla

New member
חוות דעת :)--- עוגה לבר מצווה

היי בנות :) אחרי עבודה רבה הנה התוצר הסופי :)
אשמח לחוות דעת ;)

 

Miss Cake1

New member
הייי יצא מקסים, ממש כל הכבוד לך לפעם ראשונה


קצת קשה לראות את כל העוגה מזוית הצילום שצילמת אבל בהחלט נראה טוב :)
 
למעלה