פוקצ'ה- מקום טוב לאכול בכלל ובצפון בפרט

האמת שזה ממש מעניין איך דימוי של משהו משתנה במהלך השנים....

גם פסטה פוטנסקה הייתה נחשבת למנה של הזונות שהיו מגיעות מאוחר בלילה (או מוקדם בבוקר...תלוי איך מסתכלים על זה.) למסעדות והיו מכינים להן מנת פסטה מכל השאריות של הירקות...
 
למעלה