פורים ופסח

לפורים

מכינים את הבצק שמרים של החיפושית וממלאים גלילות מהממות בתערובת פרג טחון, אגוזים קצוצים. אפשר להכין משולשים ואז זה נחשב אזני המן.
חוצמזה מכינים בצק פריך וגם אותו ממלאים כך. משטחים קורצים עיגולים מלית באמצע ומקפלים לאוזניים.

עוגת פרג בחושה זה הכרח ועליה זיגוג שוקולד כי זה הכי טעים שיש!
 
למעלה