פינת הבישול

[smaak]

אחרי אפייה

הוגש לצד סלט ירקות.

 

[קוף מקליד]

וואו. נראה נפלא, חייבת לנסות.

 

[smaak]

זה ממש לא קשה להכין

את הבולונז מכינים כמו בולונז רגיל, רק שמשתמשים בפתיתי הסייטן,
ושמנת הקשיו, זה קשיו שהושרה למשך כמה שעות או לילה במים, סונן, ונטחן למשחה קרמית בתוספת חצי כוס מים או יותר.
שמרי בירה אפשר לקנות בפתיתים ופשוט לפזר, יש לזה ריח וטעם דומים לפרמזן.

 

[smaak]

ירקות בתנור

תפוח אדמה, פארסניפ, שום טרי ירוק, עגבניות שרי מסוגים שונים, עשבי תיבול, שמן זית ותבלינים.

 

[smaak]

תבשיל ירקות

קישוא צהוב, פאק צ׳וי, פטריות ירדן, בצל סגול, שום.

 

[smaak]

למעלה הוספתי טופו

שאני קונה בשבבים כאלה, מאוד נוח להכין עם זה מוקפצים ותבשילים, זה חסר טעם לכשלעצמו, ומקבל את כל הטעמים שמוסיפים לסיר.
הנוזלים שהשתמשתי בהם- יין לבן, חומץ תפוחים, רוטב סוייה ומים.

 

[smaak]

הצלחת שלי

בתוספת של אורז לבן.

 

[smaak]

ולסיום- גלידת ווניל

מחלב ושמנת סוייה, ווניל אמיתי, סוכר.
יש לנו מכונת גלידה.

 

[קסם מעשית]

וואו, הכל נראה מדהים כלכך

 

[Mottek]

הכל נראה מאוד טעים! תודה על השיתוף

 

[ניריתסקוטלנד]

WOW!!! זה נראה ממש טעים. כל הכבוד.

 

[smaak]

תודה רבה על המחמאות