פעם אחת ולתמיד
- פותח הנושא מקסים 45
- פורסם בתאריך
GoldenEyes
Well-known member
מבחינה בוטנית העגבניה נחשבת פרי מאחר ויש לה זרעים
מבחינה קולינרית היא נחשבת ירק
משתפרת1
Well-known member
מדויק.
דיברגנט חדש
Well-known member
לא רק קולינרית, אלא גם משפטית בארה"ב
נ ו ר י ת המיוחדת
Active member
נו.. אז מה עם חציל? קישוא? פלפל? אבטיח? מלון? דלעת? לכל אלה יש זרעים ובטח יש עוד "כאלה".
ככל שהבנתי מגעת, ירק גדל על צמח עשבוני, בעוד פרי צומח על שיח או עץ. כי אחרת... רגע.. מה עם פפאיה? אין לה גזע מעוצה, וכך גם הבננה.
ירק או פרי?
כול ירק שיש בו גרעין נחשב לפרי. למרות שמברכים עליו בורא פרי אדמה.
אבח"י
Well-known member
הם פירות לכל דבר וענין. בעקבות שאלתך פ]ישפשתי קצת באינטרנט לבדוק אם הדלועים נחשבים כירקות או כפירות - בכל מקום הדלעת נקראת פרי ולא ירק. כמובן שמצאתי את המקום שמסביר מדוע דלועים ומשפחת הדלועים הם פירות ולא ירקות. [ לא קשור להבנה החלקאית המגוחכת של היהדות ] -
SupermanZW
Well-known member
פרי.
עגבניה היא פרי
למה מברכים עליה בורא פרי האדמה?!
יש הסבר למה מברכים פרי אדמה
אבל עגבניה זה נחשב לפרי.
עגבנייה – פרי או ירק?
פורסם בתאריך by Adminהבלבול בין פרי לירק נובע מהבדלים בשימוש במונחים אלה בין מדענים לבשלנים. מבחינה מדעית, אין שום ספק שעגבנייה היא פרי.
פירות מתפתחים מהשחלות שבבסיס הפרי, אשר מכילות את הזרעים של הצמח (למרות שזנים מתורבתים עשויים להיות נטולי זרעים). אוכמניות, פטל ותפוזים הם פירות אמיתיים, וכך גם סוגים רבים של אגוזים.
ישנם צמחים עם חלקים רכים אשר תומכים בזרעים, וגם הם מכונים פירות, למרות שהם לא התפתחו מתוך השחלה. דוגמה ל"פרי" שכזה הוא תות. ובנוגע לבישול – ישנם מאכלים שהם ללא ספק פירות אך נקראים "ירקות" בגלל שמשתמשים בהם במנות מלוחות ולא מתוקות.
העגבנייה היא פרי במובן הטכני, אך לעתים קרובות משתמשים בה כירק. גם תרמיל שעועית הוא פרי, במובן הטכני-מדעי. המונח "ירק" משמש באופן כללי לחלקים אכילים אחרים של הצמחים, כגון עלי כרוב, גבעולי סלרי, ופקעת תפוחי אדמה – אשר אינם הפירות של הצמח ממנו הם באו.
לעתים, משתמשים במונח "פרי" כדי לתאר חלק מצמח שאינו פרי, אך משמש לבישול מתוק, כגון ריבס. ולסיכום – עגבנייה היא פרי של צמח העגבניות, אך יכולה לשמש כירק בבישול.
משתפרת1
Well-known member
כי היא לא גדלה על עץ. גם על תות שדה ועל אננס צריך לברך על פרי האדמה. על אבוקדו, לעומת זאת, צריך לברך בורא פרי העץ.
דיברגנט חדש
Well-known member
ככה לימדו אותנו בתור ילדים, שמה שגודל על עץ, זה פרי ומה שגודל על שייח זה ירק ולכן הגדירו את העגבנייה כירק.
עגבנייה היא פרי של צמח העגבניות, אך יכולה לשמש כירק בבישול.
אבח"י
Well-known member
חחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחח
שכחת להוסיף ה'
צביה.ש
Well-known member
מה זה משנה, היא טעימה זה מה שחשוב.
חחחה צביוש. ומה עם העגבניות בטעם קרש?
צביה.ש
Well-known member
אני לא מכירה כאלו
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.