מה אני אגיד לך, התובנות שלך הרנינו
את לבי. זה בדיוק מה שאני עושה (אני הטוראית טופחת לעצמי על השכם על העובדה שבלי לקבל טיפים יצא שאני נוהגת כמו רב אלוף כמוך!!!). אני מדפיסה את המתכון שאני רוצה ולוקחת אותו למטבח ואחרי האפייה אני רושמת לעצמי או עצות שדרוג ושיפור לפי טעמי וטעמם של האוכלים או מסקנות כמו ''איכס, לא לחזור על זה'' וכו'. על העוגה שניצחה בתחנות של קרין גורן רשמתי ''לא שווה את המאמץ. לא טעימה ברמות''. (אפחד לא אהב אותה, אבל את אמרת שהיא טעימה. אז או שמשהו קרה במעבר מידיה של זיווה טוויטו לידי, או שאנחנו פשוט לא אוהבים אותה.) וכולם צוחקים עלי על ההערות האלה, אבל למען האמת אני זקוקה להן, כי לפעמים אני שוכחת מעוגה מסוימת וכשאני רוצה לחזור ולהכין אותה, ההערות האלה עוזרות לי מאוד.
את לבי. זה בדיוק מה שאני עושה (אני הטוראית טופחת לעצמי על השכם על העובדה שבלי לקבל טיפים יצא שאני נוהגת כמו רב אלוף כמוך!!!). אני מדפיסה את המתכון שאני רוצה ולוקחת אותו למטבח ואחרי האפייה אני רושמת לעצמי או עצות שדרוג ושיפור לפי טעמי וטעמם של האוכלים או מסקנות כמו ''איכס, לא לחזור על זה'' וכו'. על העוגה שניצחה בתחנות של קרין גורן רשמתי ''לא שווה את המאמץ. לא טעימה ברמות''. (אפחד לא אהב אותה, אבל את אמרת שהיא טעימה. אז או שמשהו קרה במעבר מידיה של זיווה טוויטו לידי, או שאנחנו פשוט לא אוהבים אותה.) וכולם צוחקים עלי על ההערות האלה, אבל למען האמת אני זקוקה להן, כי לפעמים אני שוכחת מעוגה מסוימת וכשאני רוצה לחזור ולהכין אותה, ההערות האלה עוזרות לי מאוד.
