"קציצות הבית"

[בורקס]

מהם התבלינים הבסיסים המביאים

לטעם דומה לאבקות מרק בטעם ירקות/פטריות? (במקום אב' מרק עוף השכלתי לשים ציר עוף)

 

[argalit]

כדי ליצור ציר פטריות אני משרה

בציר עוף מספר פטריות פורצ'יני מיובשות לכחצי שעה ומבשלת את הנוזל עם הפטריות כחצי שעה נוספת על אש נמוכה, לא מכוסה.

 

[בורקס]

תודה לך.