רגע רגע
איך מוזגים גינס באירלנד ראיתם? כמו שאתם מוזגים גולדסטאר (בדוק) יש בברוקלין בר שיש לו את עיטור הזהב של גינס על איכות המזיגה ומסתובב פה עוד אחד בפורום שהיה שם ויודע ששם מוזגים את הגינס בצורה אנכית וללא 45 מעלות עוד דבר: בבואנוס איירס יש בר שנקרא קילקני ששייך לחברת גינס וגם שם לא מוזגים גינס בשני שלבים. דבר אחרון: תנסו פעם גולדסטאר במזיגה איטית אצל מטי בשוק בדרום תל אביב. אתם לא חוזרים לאף בירה אחרת בשום מקום אחר.
איך מוזגים גינס באירלנד ראיתם? כמו שאתם מוזגים גולדסטאר (בדוק) יש בברוקלין בר שיש לו את עיטור הזהב של גינס על איכות המזיגה ומסתובב פה עוד אחד בפורום שהיה שם ויודע ששם מוזגים את הגינס בצורה אנכית וללא 45 מעלות עוד דבר: בבואנוס איירס יש בר שנקרא קילקני ששייך לחברת גינס וגם שם לא מוזגים גינס בשני שלבים. דבר אחרון: תנסו פעם גולדסטאר במזיגה איטית אצל מטי בשוק בדרום תל אביב. אתם לא חוזרים לאף בירה אחרת בשום מקום אחר.
ג. הסתכלתי בספרון הדרכה של גינס שחילקו לנו...יש זווית, כנ"ל סירטוני הדרכה רשמיים! ד. מזווית אחרת באירלנד מזגו לי לפי הטקס גם בגינס וגם בכפרים ובמקומות הפחות תיירותיים. ה. עניין של טעם יש לי קבועים שמתעקשים מזיגה אנכית ויש על זווית אני אוהב את הטעם של הזווית וככה חונכתי לכן כך אחנך מי שירצה מוזמן לעשות את זה בדרכו שלו כמילותיו של פרנק. ו.תקפוץ בסיינט פטריק לבר האירי הקרוב, אין מצב בעולם שתקבל מזיגה נכונה, תקף בכל מקום בעולם. ז.במקומות רבים קיימת גינס של 8 אחוזי אלכוהול, מזיגה שונה....לי היתה לא טעימה בעליל(מבקבוק).לעניין בואנוס איירס..... ח. מה דעתך על ב' הסיבה לתחילתו של השירשור בכלל! ט. כל עוד הלקוח מרוצה מה זה משנה....צ'ירס!