רגלים של פטריות

vegetalien

New member
לזרוק את הרגל של הפטריה


למה למען מפלצת הספגטי לזרוק אוכל? ועוד פטריות - לא מן המצרכים הזולים בשוק. אם אני כבר מוציא כסף עליהן, אני אדאג שלא יתבזבז ולו פירור אחד.
 

נטאשKה

New member
לא יודעת מי "אומר" להוריד את הרגל

אני אוכלת את הרגליים עוד מלפני שהפכתי לצמחונית ובטח ובטח מלפני שהפכתי טבעונית (רק כדי לסבר את האוזן לפני המעבר לטבעונות הייתי צמחונית 26 שנה).

עושה עם הרגליים בדיוק את מה שאני עושה עם שאר הפטריה, קרי - קוצצת אותן לסלט, צולה אותן בתנור או על הגריל, או אוכלת אותן ככה - טריות ופריכות.
 

gs1234

New member
בפטריות שיטאקי הרגל קשה ולא אכילה

בפטריות שיטאקי הרגל קשה ולא אכילה, וגם בפורטובלו גדולות אני זורק את הרגליים, כי קשה לטגן או לצלות את הפטרייה עם הרגל.

בכל שאר הסוגים אפשר להשתמש בהן.
 

Cמן רשום

New member
ובפורצ'יני, הפטריה האהובה עלי ביותר

הרגל מחוברת ממש טוב לפטריה. ממש חלק אחד. לא מפרידים.

פטריות פאריס (שמפיניון) אני לא כל כך אוהב. יש להן טעם ספוגי וסתמי. טובות לדעתי רק להספיג בהן רטבים ואז הן על תקן של בסיס, לא של כוכב.
 

ladybug6

New member
בפורטבלו אני מורידה את הרגל ומטגנת/צולה אותה

לצד הפטריה.
יוצא במרקם קצת יותר ספוגי. בציפוי של פירורי לחם הבנזוג טען שמזכיר לו קלמרי
 

vegetalien

New member
דווקא אכלתי

רגליים של פטריות שיטאקה. אהבתי את הקפיציות שלהן.
 

Octopussy

New member
בהתחלה חשבתי שבכוונה שלך

לפטריות ברגלים...
אז גם אני מוריד את הרגל עם הפטריה וזורק
 
למעלה