שלום לכולם עשיתי אתמול את הריבה הראשונה בחיי. ריבת חבושים. עשיתי הכל לפי ההוראות, - חוץ מהדבר החשוב ביותר. כנראה שהורדתי מהאש מוקדם מדי, כך שהבוקר אני רואה שה בכלל לא נקרשה. האם יש תקנה? האם ניתן להרתיח שוב על מנת שתתקרש? תודה.
בעקרון הריבה צריכה להיות במצב שבו כאשר שמים מעט ממנה בכלי עם מי קרח יווצר כדור רך של עיסת הריבה. הסבתא שלי אמרה לי, כשהיא לימדה אותי איך עושים ריבה, שתמיד אפשר לבשל אותה עוד קצת אם היא לא מספיק מבושלת. אני סומכת עליה... ענבל.
עשיתי אתמול את הריבה הראשונה בחיי. ריבת חבושים. עשיתי הכל לפי ההוראות, - חוץ מהדבר החשוב ביותר. כנראה שהורדתי מהאש מוקדם מדי, כך שהבוקר אני רואה שה בכלל לא נקרשה. האם יש תקנה? האם ניתן להרתיח שוב על מנת שתתקרש? תודה.