שאלה לבעלי ניסיון באפיית ירקות בתנור:

[שרון 337]

שאלה לבעלי ניסיון באפיית ירקות בתנור:

מדובר על חבילת לקט- ירקות,
והשאלה שלי,האם אפשר לתבל אותם ולאפות בגריל כמו תפו"א,
או שהם יפשירו בתנור וייצאו סמרטוטיים ?

בתודה מראש,
שרון

 

[Maldini Girl]

אני מודה שלא ניסיתי

אבל בגדול, ברמת ההיגיון שלי לא הייתי עושה את זה מחשש שהם פשוט יאבדו כל אופי בתנור.
אם להכניס לתנור אז בתוך פשטידה או משהו כזה.

 

[yair_bar]

לא בטוח כמה ייצא טעים

השימוש הסביר היחיד שאני מכיר ללקטים האלה הוא במרק

 

[שרון 337]

ת ו ד ה !

&nbsp
&nbsp

 

[שיח סלימאן]

עד שלא תנסי לא תדעי

ההגיון אומר שההערכה שלך נכונה אבל אני במקומך הייתי מנסה על כמות קטנה.
&nbsp
מאחר ומדובר בירקות קפואים סביר שהם יתרככו מהר יותר מטריים ולכן הייתי הולך על חום גבוה וזמנים קצרים.

 

[פרפרי אהבה]

לדעתי, זה יהיה פחות טעים בגלל שמדובר

בלקט קפוא.
&nbsp
הייתי מקפידה על חום נמוך יחסית ולזמן קצר יותר מאשר עם ירקות טריים.

 

[michal@gal]

זה יוצא נחמד גם בתנור

אופים הרבה זמן, עד שהמים המיותרים מההקפאה מתאדים והירקות נעשים קצת קריספי בקצוות.
מתבלים בהרבה שום.
יוצא מעולה.