שירשור מאכלים
(אני כל כך שמחה שנפתח הפורום
) איזה מאכלים תימניים אתם זוכרים מהבית, ובטח יש שמות שונים לחלק מהדברים. אני מתחילה... כמובן מרק תימני
חילבה לחוח וסחוג. (אני זוכרת איך סבתא שלי היתה מועכת את הפילפלים על אבן חלקה, בעזרת אבן קטנה) עסיד (עיסה שעשויה מסולת מלח ומים, והיינו שמים את זה במרק) זום (מרק חם מכל מיני מוצרי חלב) ZOM ולא ZOOM קובנה, ג'חנון אני לא מאמינה, אבל אני לא זוכרת עוד שמות של מאכלים, רק המראה והטעם חקוק בראשי.
(אני כל כך שמחה שנפתח הפורום
