כפי שהליידי ציינה, על מנת להתאים תפריט מוצלח כדאי לעשות זאת בצורה פרטנית עם תזונאית. עדיף גם אחרי בדיקות דם שיראו חסַרים אם יש.
באופן נורא כללי, תפריט מאוזן צריך שיכלול שילובים של קטניות, דגנים, ירקות ועלים. בעיקר.
אם את עוברת לטבעונות קחי בחשבון שכל החומרים שהגוף צריך נמצאים בעולם הצומח למעט ויטמין B12 שצריך לקחת כתוסף. התוסף המומלץ הוא כדור ספיגה תחת הלשון ולא כדור בליעה.
עוד מידע על איך מתחילים בצורה טובה תמצאי בקישורים הנ"ל:
מכיוון שאני לוקחת באופן קבוע תוסף ברזל שיש בו גם B12 הייתה תקופה שהפחתתי את התדירות של נטילת ה-B12 עצמו כי חשבתי שה-B12 מתוסף הברזל מספיק.
אחר כך שמעתי שזה לא כך כי כמות ה-B12 באותו תוסף היא קטנה וגם לא נספגת כל כך טוב כי זה בבליעה ואז חזרתי לקחת בנוסף גם את ה-B12 עצמו, פעמיים-שלוש בשבוע.
אז איך אפשר לדעת מה נכון?
קחי B12 תחת הלשון עד שגידי ישלים את המחקר.
כל הסיפור התחיל מההירהור הפילוסופי שגם אוכלי הבשר צריכים בעצם לשים את הסטייק שלהם תחת הלשון בשביל ה-B12 כי דרך העיכול הוא לא נספג משהו....