שמתם לב לשינוי בגודל הקבצים- 500KB

[tcu6]

שמתם לב לשינוי בגודל הקבצים- 500KB

 

[טל שמאי]

יופי של שיפור../images/Emo45.gif

 

[אורי טל]

לא סיבה לדרוס את החיטה בטרקטורון

 

[א ס ף ב]

אכן../images/Emo127.gifובקרוב יתווספו אייקונים חדשים

 

[Rebeccan]

../images/Emo45.gif יש משהו שאתה רוצה לספר לנו ?

אפשר משהו ... רמז.. איזה סוג של אייקונים ? תראה מה כבר יש בשוק

פרינצסה

בגן הפרחים

פעמיים גשם

בבקשה, ומנת

גם

 

[א ס ף ב]

הם פתוחים להצעות

ובשלב של איסוף אייקונים, כך שאם יש לך הצעה אני יכול להעביר להם. ומה זה, סוג של בצל?

 

[מאיר בית הלוי]

זה שום שעוד לא התייבש. כל עונה

אני לוקח כמה עשרות כאלו מחמי מהתענכים.

 

[א ס ף ב]

ומה יתרונו על פני שום רגיל?

 

[מאיר בית הלוי]

הריח המשגע שאני מת עליו יחד עם

האדמה שצמודה לשום. אין שום יתרון. השום הלבן הוא אותו שום, רק שמשווקים אותו כמה שבועות אחרי הקטיף.

 

[א ס ף ב]

הבנתי. אני צריך לנסות בהזדמנות

 

[רוּפֵן]

היתרונות שבשום ירוק וטרי...

א. לקנות בשוק "צמה" שזורה ולתלות אותה במרפסת - כל פעם שצריך שום, חותכים 'ראש' אחד.. וזה מספיק לכל השנה, בלי לחשוש מ"עליית שערי השום" בבורסה הים תיכונית. ו..לדברים יותר פרקטיים ! ב. שיטה עליה הכריזה 'אודטה' - השום הטרי, כמו בצל, בעל קליפה אחת דקיקה. כמה שהוא יותר מתיישן, מתרבות הקליפות, או שלעינינו, נראות כקליפה יותר עבה... אז.. מפעילים את ה'פווד פרוססור' ומתחילים להכין 'שום כתוש' לכל השנה. מכניסים לצינצנות קטנות (כמו של 'גרבר'), ומכניסים למקפיא. כל פעם שנגמרת צנצנת, במשך השנה, מוציאים חדשה מהפריזר, ומורידים למקרר. אז מה המיוחד בשום ירוק וטרי ?! הוא כל כך טרי שמספיק להוציא עם סכין חדה את 'בית השורשים, ולזרוק את כולו ל'פוודפרוססור' ולטחון את הכל, עם הקליפות הדקות, כלומר 'ראש' שלם. ולא רק זה, גם את ה"גבעול" הירוק, לאחר הסרת כמה עלים יבשים מסביב, להכניס עם ראשי השום לטחינה !!! ג. את ה'גבעולים' הירוקים והטריים, להכניס לתבשילים ומרקים ! נותן אחלה שידרוג למרק או לכל תבשיל.. כולל, חיתוך לפרוסות, וטיגונם, וכן הוספה לסלט ירקות וכו'.. הכל נוסה ונבדק באחריות 'ירוקה' אישית !

 

[א ס ף ב]

תודה על ההסבר המפורט../images/Emo13.gifנשמע טעים

 

[מאיר בית הלוי]

ומסריח ../images/Emo8.gif

 

[Rebeccan]

שום טרי ? נפלא, לא מסריח כלל וכלל

 

[מאיר בית הלוי]

עד שאוכלים אותו.....

 

[Rebeccan]

../images/Emo31.gif טעות בידך

אולי יש ריח של שום לא טרי לשום טרי אין ריחות לוואי יש אנשים שמגיבים לא טוב ובמקרה כזה - צריך לכרסם מעט פטרוזיליה, או ללעוס גרגר קפה פרינצסה

בגן הפרחים

פעמיים גשם

בבקשה, ומנת

גם

 

[מאיר בית הלוי]

../images/Emo12.gif../images/Emo35.gif../images/Emo35.gif../images/Emo35.gif../images/Emo35.gif../images/Emo35.gif../images/Emo12.gif

לא יודע איזה שום את אוכלת. אני קוטף בחלקה של חמי ויש ועוד איזה ריח. ההבדל בין שום טרי לשום "מיובש" הוא בצבע וברטיבות של הפרי: שום טרי עטוף בעלים אדומים וצבעו יותר off white.

 

[Rebeccan]

../images/Emo12.gif

כשקוטפים יש ריח בבישול - אין ריח לאחר אכילה - כשהשום משולב ברכיבים אחרים - לא נותר ריח לוואי ריח - בטח, הכי כייף שום טרי עם כל הריח והניחוח אבל כבר אמרו - על טעם ועל ריח ........

פרינצסה

בגן הפרחים

פעמיים גשם

בבקשה, ומנת

גם

 

[מאיר בית הלוי]

../images/Emo151.gif, תגידי בישול. אני דברתי על

אכילת שיני שום ללא בישול

לא האמנתי שבעיר הקודש ירושליים יש שום אשכנזי (וסליחה על הפגיעה בצהובים......).

 

[Rebeccan]

../images/Emo11.gif למי אמרת ....

אשכנזים ? אני מוחה (דמעה) בתוקף אני לא .... איזה כייף שאני לא ... מבלי לפגוע וכל הזכויות שמורות כולל סעד(ון) ורפואה וכו'

פרינצסה

בגן הפרחים

פעמיים גשם

בבקשה, ומנת

גם