vegetalien
New member
אם אתה מתעקש על יופי אסתטי,
תוכל להמיר את הכרוב בכרוב סגול.
והוא מן הסתם גם בריא עוד יותר ממקבילו הלבן.
אגב, אם מדברים על טעמו של כרוב חי, מצאתי שטעם הכרוב הסגול ממש מזכיר את טעם הצנונית. השאלה היא האם זה ישתלב בסלט באותה הצלחה מבחינת הטעם כמו עם כרוב לבן.
אני צריך לבדוק את זה. בכל מקרה אני יודע שקצת יותר קשה לגרד אותו דק. הכרוב הסגול "קשיח" יותר.
תוכל להמיר את הכרוב בכרוב סגול.
והוא מן הסתם גם בריא עוד יותר ממקבילו הלבן.
אגב, אם מדברים על טעמו של כרוב חי, מצאתי שטעם הכרוב הסגול ממש מזכיר את טעם הצנונית. השאלה היא האם זה ישתלב בסלט באותה הצלחה מבחינת הטעם כמו עם כרוב לבן.
אני צריך לבדוק את זה. בכל מקרה אני יודע שקצת יותר קשה לגרד אותו דק. הכרוב הסגול "קשיח" יותר.
