פינה מחודשת "המטבח לובש ירוק"

[Tal_Ya_Tal]

לרוויה

לחיים

 

[hila218]

מקור להשראה

7 ילדים עם אוכל בריא מהצומח. כל הכבוד.

 

[Tal_Ya_Tal]

א-ב-ן הילה

דר' מרדכי נצח
ביב מתלמידיו וממשיכי
דרכו של דר' הרברט שלטון.
אחת מבנותיו, /www.facebook.com/shlomit.nezah?fref=ts" target="_blank" rel="nofollow">https://www.facebook.com/shlomit.nezah?fref=ts" rel="nofollow" target="blank">שלומית נצח, עדיין
עוסקת בכך וממשיכה את דרכו של אביה.
אם תשאלי אותה היא תאר את דברי וספר לך עוד

L&L
TALYA

 

[תפו ופוזה]

מטפח

מילה מדהימה. תודה

 

[Tal_Ya_Tal]

בשמחה תפו

לא אני המצאתי,
הקרדיט הוא
של אופק
און-בר
סוג של
אליעזר בן
יהודה לטבעונאות

L&L
TALYA

 

[תפו ופוזה]

תודה ובהצלחה

 

[Tal_Ya_Tal]

גם לך תפו

 

[תפו ופוזה]

גם אני מפרידה פסולת

אבל למי שקשה יש עוד המון טיפים.
למשל לבשל בסירים סגורים למשל זה משמעותי.
אש נמוכה

 

[פייה מסוכר]

אצלינו גם מפרידים אשפה

אורגנית, יבשה, פלסטיק, זכוכית ונייר.

 

[Tal_Ya_Tal]

 

[Tal_Ya_Tal]

א-כ-ן

סיר סגור עם

נמוכה-

מה שנקרא
בישול איטי. מכבים
את האש הרבה לפני הזמן
ומכסים את סיר עם מגבת או 2
והתבשיל ממשיך להתבשל על האדים.

מאד כדאי לעשות זאת עם אורז למשל.
רק מביאים לרתיחה (בסיר מכיסה)
מכבים את האש ומכסים ב 2
מגבות מקופלות ל4 כ"א.
זה חוסך אנרגיה
והאורז יוצא
אחד אחד
ונהדר.

אפשר
לעשות זאת
גם עם אורז מלא,
אך יש להשרות את האורז
המלא קודם בכלי מכוסה עם מיים
רותחים לכ 1/2 שעה - שעה (מתאים
מ-א-ד לעשות זאת בכלי לפסטה של טאפרוואר)
ןרק אז לעשות את תהליך הבישול האיטי

ואפשר
כמובן גם במסננת אידוי, בסיר מכוסה ולכבות את ה

לפני הזמן ולכסות במגבת. כך אני נוהגת גם באידוי ירקות.

L&L
TALYA

 

[raya]

המטבח הירוק שלי..... כל הפסולת האורגנית הולכת לערימת הקומפוסט.
עיתונים וניירות לפח הכחול, קרטונים - סוחבת לפינת איסוף רחוקה במקצת.
בקבוקי פקדון - אוספת ונותנת שקית מלטה למנקה הרחוב.
יוצא שאני מפנה שקית אשפה גדולה בערך פעם בשבוע.

רעיה

 

[Tal_Ya_Tal]

מעולה רעיה

את מכינה
קומפוסט בעצמך|

ספרי לנו איך?
L&L
TALYA

 

[raya]

קומפוסט.... סליחה על התשובה המאוחרת.
אתמול לא הספקתי והיום חזרתי לא מזמן מהעבודה הביתה.
אבי נתן לי בזמנו מסגרת מתכת בנפח של 1 קוב.
לתוך זה משליכים את כל הפסולת, בקיץ משקים.
מדי פעם - אם מסתדר - שופכים קצת אדמה.
פעם בשנה העזר כנגדי הופך את התכולה.
למטה מצטבר קומפוסט מצויין, והחלק העליון חוזר ל"כלוב" שלו.

רעיה

 

[Tal_Ya_Tal]

נהדר. וזה בחצר

 

[raya]

כן, בפינה בגינה. ומה ששכחתי..... בכיור במטבח יש קערה גדולה, כל מי שטיפת ירקות/פירות, ספלי קפה וכדומה נאגרים בה ומשמשים להשקיית עציצים או שתילים בגינה.
במקלחת - דלי שטיפת הרצפה אוסף את המים הקרים - עד שמגיעים המים החמים.
זה הקצת שאני יכולה לעשות כחסכון בבית.

רעיה

 

[Tal_Ya_Tal]

רעיה.

נהדר
לדעת שיש
כאן מי שהדאגה
לסביבה נוגעת ל

ה /

כן

L&L
TALYA