מחירי הוניל מטפסים עכשיו משנה לשנה
היו על כך כמה וכמה כתבות לאחרונה. שינויי האקלים פוגעים ביבולי הוניל, ומדגסקר שנחשבת ליצואנית וניל איכותי מובילה חטפה מכל הכיוונים - בצורת, פגעי צקלון, והעובדה ששני אלו גרמו לעליית המחיר ובעקבות כך לעלייה בשוד ובזיזה של יבולי וניל, שלכן לפעמים נקצרים על ידי האיכרים טרום זמנם רק כדי להבטיח שבכל זאת יקבלו איזשהו כסף עבור פועלם לפני שהכל ישדד. כך שהמחיר עולה, או שהאיכות יורדת, או שניהם ביחד.