אז מה אכלתם בסוף השבוע?

mereng

New member
ארוחת בוקר ב"דה נורמן" בשישי בבוקר

הוזמנו מקומות שבועיים מראש. נאמר לי טלפונית שיש שרותי ואלה (מה המילה העיברית לזה ?) בעלות של 40 ש"ח - שמחתי מאוד. באנו, החנינו את הרכב באדום לבן מול הכניסה למסעדה לפי הנחיית השומר בכניסה שאמר לנו להשאיר את הרכב ולגשת לשלם בקבלה.
ניגשנו לקבלה, שילמנו על החניה, השארנו מפתח + פתק עם הפרטים שלנו וקיבלנו קבלה.
אני מתארת במפורט מה קרה .... המשך יבוא.
&nbsp
ניגשנו לחדר האוכל. השירות היה מעולה, חייכני ואדיב. הזמנו אגס פלורנטין עבורי, ואגס בנדיקט עם בייקון והאם עבורו. המנות היו טובות- אם כי לצערי לא הגיעו לרמה של המנה ב"סרגוס" ז"ל. אני אוהבת את ההולנדייז מעט יותר חרדלי. בכל אופן הבריוש לא היה קלוי אך הביצים היו מבושלות בצורה מושלמת! ההערה היחידה שלי נוגעת לתרד במנה שלי, שלא היה חלוט דיו ונותר מעט פריך, ובעיקר- לא הוסרו ממנו הגבעולים העבים בקצה העלה. בעיני זו ממש עצלנות. בבית שלי זה לא היה עובר, ככה לימדו אותי בבית ההורים.
&nbsp
המזנון היה מקסים, לא ענקי כמו בבית מלון אבל מאוד מוקפד ומושקע.
היתה גרנולה נפלאה, עשירה באגוזים והפתעות, יוגורט בקר מצויין, שלל פירות, קוביות חלבה עם פיסטוק, פודינג לחם אלוהי ממש (רק בשבילו שווה לבוא), קיש לוריין, קיש צמחוני עם גבינות, מאפה בצק עלים עם תרד ועם גבינות, דגים מלוחים, גבינה חצי רכה אחת נהדרת (לא זיהיתי, אבל מנחשת שזו גבינת עיזים עם פחם), קרואסונים רגילים ועם שוקולד ועוד ועוד. הכל מוגש מאוד אסטטי, מקפידים לרענן ולנקות כל הזמן וזה מאוד נעים. הארוחה מגיעה עם 2 סוגי שתיה לכל סועד.
&nbsp
כשהגיע הזמן לשלם, שאלו אם השתמשנו בשרותי החניה וענינו שכן. החשבון הגיע עם 40 שקלים, וכשציינו שכבר שילמנו והראנו את הקבלה - הורידו את החיוב. אח"כ הגיעה הסאגה שבה מנהל המקום ועוד מלצר ניגשו אלינו ושאלו באיזה רכב מדובר כדי שיוכלו להביא אותו לקדמת המלון, ניגש גם הבל בוי לקבל תיאור של הרכב, ועדיין עוברות דקות ארוכות ואנחנו מחליטים לצאת לרחוב ולראות מה קורה. מוצאים את הרכב בדיוק באותו מקום שבו השארנו אותו, על אדום לבן, למרבה המזל בלי דו"ח- מסתבר שהם לא הזיזו אותו בכלל ולכן לא מצאו אותו בחניה של המלון .....
&nbsp
לפחות לא קיבלנו דו"ח.
&nbsp
יצאנו הביתה בתחושה טובה למרות התקרית בסוף, כי זכינו לשעה וחצי של ניתוק מהמציאות הלחה והרועשת לטובת יקום ממוזג ונעים, אדיב ואסתטי.
&nbsp
&nbsp
כשחזרנו הביתה עמלתי על הכנת קינוח לאחי ואחותי שחוגגים יום הולדת, וביקשו את הקינוח שמככב אצלנו בחגים- בסיס מרנג, קרם לימון, קצפת ופטל מקורמל קלות.
&nbsp
 

prizman

New member
מצחיק.

שטעויות אנוש קורות זה סביר, על כך לא צריך לכעוס.
אבל מעניין מה היה קורה אילו כן הייתם מקבלים דו"ח.
 

mereng

New member
לו היינו מקבלים דו"ח, הייתי מבקשת מהמלון לשלם אותו


מבחינתי זו האחריות שלהם, מהרגע שבו קיבלו את המפתחות.
 

החתולית

New member
אני מסכימה איתך

ואני משערת שאילו הייתם מקבלים דו"ח, המסעדה היתה משלמת אותו.
 

prizman

New member
מובן שזו האחריות שלהם

אני רק סקרן איך היו נוהגים.
אבל אלו ספקולציות, אני מניח שהיו נוהגים בהתאם
למה שנכתב כאן.
נשמע כמקום שמתייחס בכבוד לאורחיו.
 

mereng

New member
עכשיו התקשרו לשאול איך היתה הארוחה.

תארתי את השתלשלות העניינים עם החניה ושאלו אם קיבלנו זיכוי - אמרתי שלא הציעו וגם לא ביקשנו, ואין לי עניין לקבל זיכוי על כך כיוון שבסופו של דבר לא נגרם שום נזק, אבל אני כן חושבת שצריך לתדרך את הצוות כדי שידעו שאפשר לשלם על שרותי החניה גם במסעדה ולא רק בקבלה, וכמובן שלא ישאירו את הרכב חונה במקום אסור.
&nbsp
נקווה שזו הפעם האחרונה שהבלאגן הזה קורה.
 

אור2221

New member
אני חייבת לך תודה! גם אני הייתי שם בשישי בצהריים

אחרי שקיבלתי שובר זוגי מהעבודה. אני מודה לך מאוד, כי עכשיו אני יודעת מה זה הקיש המדהים הזה שאכלתי.

היה טעים ומשובח, הכל תואר למעלה.
שתיתי גם בליני שהיה טוב מאוד.
רק כנראה פספסתי את פודינג האורז.
 

mereng

New member
הקינוח הזה כבר מאוס עלי


מכינה אותו מעל 15 שנה, לפחות פעמיים בשנה (ראש השנה ופסח), ועדיין דורשים שאכין אותו שוב ושוב....עם השנים השתכללתי ובמקום תחתית מרנג אחת ענקית אני מכינה דיסקיות מרנג אישיות וכל אחד מרכיב לעצמו את המנה כפי שהוא אוהב.
 

trilliane

Well-known member
מנהל
נראה לי שהתשובה בגוף השאלה: "שאלו אם השתמשנו בשרותי החניה"

אולי עדיף "שירות ההחניה", קצת יותר ברור.
 
חמישי- תחילת הסופ"ש 3 המלצות

בחמישי לקחנו יום חופש של בנות ויצאנו לעיר הגדולה.לאחר שחנינו בחניון צהל, סמוך לנווה צדק(שווה 20 ש"ח לכול היום!!) שמנו פעמינו למתחם שוק הפשפשים.
המלצה ראשונה- MILK בצמוד למליון מרקט האוס.
הזמנו קפה הפוך(מעולה) ו 2 סנדווצים קטנים.אחד עם מוצרלה ופסטו והשני עם סלט ביצים.יש שם ויטרינה של מאפים מגרים שקשה להתאפק מולם.לאחר שניסינו להתעלם, הזמנו 2 פחזניות קטנות שמולאו במקום קרם פטסייר.מעולה.שחיתותי להפליא.
לאחר סיבוב ברחבי האזור, שתיית מיץ תפוח-אגס במאפיית מרגוזה ושוטטות מהנה חתכנו דרך נווה צדק והגענו להאנוי.
המלצה 2- האנוי.כבר היתה שעת צהריים מאוחרת.מזגן מצויין וקנקן מים קרים הוגשו ישר.
הזמנו עסקיות.יש שני מחירים לעסקית שכולל ראשונה ושניה.אנו הזמנו את היקרה יותר-68 ש"ח.
לראשונה לקחנו מרק פה וסלט של איטריות שעועית במרינדה ועשבי תיבול.מנות קטנות וטעימות אך הספיקו לשתינו לטעימה.
לעיקרית חברתי הזמינה דג על מצא תרד ואני הזמנתי קארי דג ופירות ים(לא זוכרת את השם המדויק) שבושל בחלב קוקוס ותבלינים אסייתים.
היה מעולה.שתינו נהננו מכול המנות.

המלצה שלישית- קינוח אכלנו בגלידה אניטה.2 כדורים בכוס-שוקולד שקדים ושוקולד מריר.22 ש"ח. היה מעולה...
 

יצורה

New member
הזענו בקפטן קארי

יצאנו מסרט ברב חן וחיפשנו מקום לאכול בו צהריים מאוחרים.
חלקנו כרובית קדושה לראשונה והזמנו פאניר ופאלאק פטריות לעיקריות. טעים, VFM טוב (יצאנו עם שאריות שהספיקו לשנינו לארוחת צהריים), חריף במידה (הכרובית זו המנה הכי חריפה שלהם ובן הזוג, שהוא לא מחובבי החריף, אכל ממנה בכיף). לא חושבת שהייתי מגיעה לשם במיוחד במיוחד אבל למי שנמצא באזור זו אופציה טובה מאוד.

שני דברים קטנוניים אך מבאסים: האחד - רוב הישיבה היא בחוץ, ללא מיזוג, ואולי בגלל זה המקום היה כמעט ריק על אף התיירים ששוטפים את דיזינגוף. יש 6 מקומות על הבר, אבל הם מול המטבח כך שהמיזוג לא מצליח לצנן אותם יותר מדי.
השני - עם המנה מקבלים כף ומזלג (עטופים במפית בד חיננית). אממה? פרחי הכרובית, מלבני הפאניר, הפטריות - כולם גדולים ודורשים חיתוך. ליד הקופה יש כוס עם סכינים והקופאית המתורגלת מצביעה עליה עוד לפני שמספיקים לומר "סליחה, אפשר ס..". אז למה להתפלצן בכוח ולא לתת סכין עם המנה?
 
למעלה