אז מה אכלתם בסופ"ש?

ארוחת בוקר בדיקסי

כן כן
בכלל לא ידעתי שיש שם ארוחות בוקר
מסתבר ששעה + של צפי המתנה לבנדיקט בראשון גרמו לנו להגיע לתובנה הזו.
הגענו ב11:00 המסעדה הייתה חצי מלאה.
אני הזמנתי 2 ביצים עלומות עם קרפצו <אנסה לעלות תמונה בהמשך>
הוא הזמין אגס בנדיקט עם בייקון ופוטטו.
הבחור קצת התבאס שהמנות יחסית קטנות ופחות עשירות מהבנדיקט.
לי דווקא זה היה לגמרי מספיק.
המנה שלי הייתה בנונית בגודלה- צלחת של קרפצו שהיה נחמד <אבל לא יותר מנחמד> עם 2 ביצים עלומות על חתיכת לחמניה יחסית קטנה- בריוש <שהייתה מצויינת>
לא טעמתי מהמנה שלו-אבל היא הייתה ניראת בסופו של דבר דיי גדולה- 3 ביצים לפי בחירה <חביתה> ובייקון קריספי שהגיעה בכמות דיי נכבדת ו2 לחמניות בריוש ופוטיטו.
לקינוח אכלנו עוגת גבינה שהייתה מצויינת.
<שכחתי לציין שכל ארוחת מגיעה עם שתיה חמה או קרה לפי בחירה>
לסיכום-ארוחת בוקר דיי חביבה, בהחלט VFM.
יחד עם העוגה החשבון יצא 140 ש"ח.
אני חושבת שזה מקום נחמד למי שההמוניות של בנדיקט פחות מדברת אליו.
&nbsp
 
טוב,ניסיתי להוסיף תמונה אבל הקובץ גדול מידי

בפעם אחרת...
<בחיים לא נתקלתי בממשק כזה נוראי בחיי>
 

מיתר44

New member
אוייסטרים בלה פאייט גורמה

שנמצאת מול הכלבו הענקי. דוכן פרי הים ומסביבו באר וגם שולחנות מוגבהים מציע מנות דגים ופרי ים לאכול במקוםוגם משקאות בהתאם. לקחנו תריסר אוייסטרים - שש קנקל ושישה ג׳ירלדו, מנת גמבס ומרק דגים אחד. שתיתי סנסר מצויין ואהבנו הכל. השיטוט בחנות הזו היא חוויה נהדרת ובעייתית כאחד - כל כך הרבה רצונות לטעום ולאכול. מסוכן. :) בחנות 3 קומות כשגמרתף סופר ענק, העליונה כלי ומכשירי מטבח ובכניסה - גן עדן לגרגרן.







 
לא זול לפי התפריט. אני מזמינה בארץ [הביתה]

והם מגיעים פתוחים ועל קרח כשהמחיר לג'יראלדו הוא 21 ש"ח ליחידה. זהה.

אישית, אני תמיד אעדיף את הקנקל או פין דה קלר על הג'יראלדו אשר בעיני תפלים יותר ופחות בעלי טעם של ים.
 

מיתר44

New member
גם אני העדפתי את הקנקל. וזה היה

מצויין מאחר וזוגתי אהבה את הג׳ירלדו
 

salo22

New member
הם חידשו !

וזה כבר לא המקום הישן, תודה על הדיווח משם, בקרוב יהיו כמה שעות בעיר והריכוזיות מכריעה, אפשר לאכול שם מכל תחום כמעט ב"ארוחת טעימות" מתמשכת בלי לרוץ יותר מידי ברחבי העיר
איך היה מרק הדגים ?
 

מיתר44

New member
מאוד מרוכז וללא תוכן

אבל בתוספת הטוסטונים והרואיי היה נחמד להתחמם איתו. אתה ממש צודק לגבי המבחר והאפשרויות. מתאים לי שיש קיבולת גדולה כולל למתוקים. :)
 
זה בדיוק מסוג מרקי הדגים הנקנים מוכנים בסיטונות בגלונים.

על זה וכמותו הייתה מחאה גדולה בצרפת על שיטת ה-PRE CUIT. אפילו מקומות משובחים לוקים בזה.
 

salo22

New member
בהחלט נראה ככה בתמונה

ולא הייתי בטוח אם זה באמת המרק המלא או אלמנט חלקי במנה, נתמקד "רק" בפירות הים שם
אגב קניתי בעבר ו"בישלתי" בדירה כמה ממיכלי המרק דגים\סרטנים במדפי החנות וכמובן שהיינו שמחים מאוד בארץ למוצר מדף\מעדניה בשילוב הרמה והמחיר הזה, יופי של דבר לשכשך בו פירות ים וקוביות דגים טובים מהשוק, אבל כמובן לקבל "רק את זה" או משהו כזה במסעדה משמעותית, היה מתסכל.
 
היה קצר

יום שישי נאלצתי להגיע ללימודים לכן הייתי צריכה לוותר על השוק. הסתפקתי באותו ערב במק אנד צ'יז עם תירס שיצא מנחם וטעים.
בשבת הכנתי קישואים עגולים ממולאים עדשים ואורז אדום עם עגבניות וכוסברה.
בערב קפצתי לידיד והכנו פיצות עם שום קונפי וביצה וכן הכנתי קיגל שאמנם לא ישב כל הלילה אבל בילה בתנור למעלה משעתיים, יצא מעט פלפלי אבל טעים בטירוף.







 

iditush forever

New member
בשישי בערב היינו בזוני בנחלת שבעה בירושלים

אנחנו מאוד אוהבים את המסעדה הזאת ובתור ירושלמים לשעבר יש לנו פינה חמה בלב אליה.
היינו בשישי בערב, אני ובעלי ונהנינו מאוד.
למנות ראשות הזמנו קרפצ'יו פילה בקר עם תפו”א, פטריות, שמן כמהין ופרמז’ן. היה פשוט מעולה!!
וגם שרימפס וארטישוק איטלקי עם ציר פירות ים, שום, חמאה ופטרוזליה. עוד מנה טובה ומצויינת.
למנות עיקריות לקחנו כבדי עוף על פרנץ' טוסט עם פורטבלו, בצל ורוטב הולנדייז.
ואני את פילה בקר במשקל 250 גרם ברוטב שמנת, ברנדי ופורטבל.
לקינוח חלקנו עוגת פאדג’ שוקולד ואגוזי לוז.
השירות קצת איטי ונאלצנו לשאול את המלצרים מס' פעמים לגבי המנות שלנו. אבל בסה"כ הארוחה היתה מצוינת ונהנינו מאוד.

בשבת אכלנו בבית ובישלנו דג סלמון ברוטב שמנת ויין לבן, שחזור מוצלח של המנה שאכלנו בשבוע שעבר.
כמובן היה מרק עוף עם ירקות ותוספת שכללו שעועית ירוקה מוקפצת בשמ"ח, מלח ים אטלנטי, פש"ג, תפוה"א בתנור, פשטידת פטריות וסלט ירוק.
וזהו...
 
עוגת גבינה - לימון מדהימה...

חברה רבת שנים של אימי התארחה אצלנו. היא מכינה כבר שנים עוגות וקינוחים למספר מצומצם של בתי קפה ומסעדות בחיפה.
העוגה הנ"ל היא ניסיונית. בינתיים היא מספרת שאף אחד לא רוצה לקחת אותו בטענה ש"זה לא ילך".
מה אני אומר? אחת מעוגות הגבינה/קינוחי הלימון הטעימים שאכלתי. ואכלתי.
&nbsp
 

salo22

New member
פרט נא קצת על אותה עוגת גבינה לימון


שגם נרגיש אותה קצת וירטואלית..
 

קליספרה

New member
סביר

בשישי עצרנו ב- BBB בצמח להמבורגר ובירה ככה על הדרך - טבעת בצל ביתיות שלהם וקצת צ'יפס + מליון קלוריות - סה"כ הוא מספק את מה שהוא מוכר - ולפעמים זה בדיוק מה שצריך. בערב סגרנו טיול נחמד ברנה ראש פינה . שוקו טעים פונדנט שוקולד היה לא רע, רק שלא באשמתו הוא היה קר (היה כפור בחוץ וישבנו חבורה גדולה ליד האופנועים)
&nbsp
בשבת הלכנו ל"קפה איטליה"
האופנוען אכל קלאמרי מטוגן למנה ראשונה ואמר שהם בסדר - ןלעיקרית קרבונרה שהיה על גבול הקר
&nbsp
המלכה האם הזמינה דניס בתנור - שתי חתיכות מפולטות וקטנות, מאוד קטנות - ונראו שזופות יתר על המידה, מוגשות עם חתיכת קישוא, ותפ"א אדמה מקומחים ומטוגנים - טעמתי לא משהו וזה ב- 118 ש"ח. התמחור לדעתי שערוריתי וממש לא מצדיק - לשמחתי אמא שלי שהזמינה את המנה נהנתה.
&nbsp
יורש הקצר הזמין את המנה המועדפת עליו פסטה שחורה עם פירות ים אמר שהיתה טובה כתמיד
&nbsp
אני הזמנתי אטריות אדומות עם צ'ילי ובייקון - הבייקון היה באמת ברמת הסמלי - כמעט ולא הורגש - מישהו שם שרף שום והיו מקטעים במנה שהיו מרירים, בקיצור איטריות ברוטב אדום.
&nbsp
יחד עם שליש אלכסנדר בלונד - שממש לא עושה לי את זה 403 ש"ח לא מוצדקים
&nbsp
דבר אחד יאמר לזכותם השירות טוב.
&nbsp
 
למעלה