בלוגיה לקראת סופ"ש

1winnie

New member
כן

האמת שאני לא מורחת ביצה שלמה, אלא בד"כ רק חלבון עם קצת חלב סויה (בטעם וניל) וקצת סוכר
(זה בגלל שאני מעדיפה להשתמש לחלות רק בחלמונים, ולא החלבונים\ ואז אני מנצלת לפחות חלבון אחד לציפוי)

וכן - אני מורחת לפני ההכנסה לתנור, ומאד בעדינות כדי להרוס את התפיחה
כדי לשמור על רכות החלות, אני מכסה אותן במגבת גדולה כאשר אני מוציאה אותן מהתנור ומעבירה לרשת.
 
למעלה