בישולים לסופ"ש
- פותח הנושא ladybug6
- פורסם בתאריך
אני גרה בדירה שכורה והתנור כאן משולב עם גז שעובד, אבל התנור לא ממש (רק הגריל עובד טוב). אז אני לא יכולה להפטר מהנוכחי כי לא יהיה לי איפה לאחסן אותו (בעלת הדירה לא רוצה לזרוק מן הסתם).
אז עד שלא אעבור מכאן אני תקועה רק עם טוסטר אובן מיניאטרי
ומאלתרת, אופה בנגלות, או לא אופה בכלל
במקרים שזקוקה באמת לתנור אני קופצת לאמא שלי וגוזלת לה את המטבח לכמה שעות..
אכלנו בחוץ כל הסופ"ש
חגגנו את יום ההולדת שלי בסופ"ש באמת כייפי. בשישי בראנץ' בנולה, בערב ארוחה בקלמטה, בשבת פיקניק בירקון וארוחת ערב אצל חברים.
הדאונסייז היחיד בעניין - לא בישלתי כלום ויש פרודוקטים קצת מוזרים בבית עקב אי הבנה עם הפרטנר בקניות
אז יש לי קישואים - די הרבה, חצילים, המון קולרבי...
לא בטוחה בכלל מה להכין. יש לי חומוס מושרה ויהיו חומוס וטחינה ביתיות ויש מצב לעוד ממרחים כמו ממרח חצילים או סוג של באבאגנוש, נראה מה עוד.
יש בהקפאה קציצות גזר ועדשים אדומות אפויות ורוטב ירוק לימוני חריף שאפשר להפשיר. יש פרודוקטים לסלט גדול. נראה מה אכין להמשך השבוע.
חגגנו את יום ההולדת שלי בסופ"ש באמת כייפי. בשישי בראנץ' בנולה, בערב ארוחה בקלמטה, בשבת פיקניק בירקון וארוחת ערב אצל חברים.
הדאונסייז היחיד בעניין - לא בישלתי כלום ויש פרודוקטים קצת מוזרים בבית עקב אי הבנה עם הפרטנר בקניות
אז יש לי קישואים - די הרבה, חצילים, המון קולרבי...
לא בטוחה בכלל מה להכין. יש לי חומוס מושרה ויהיו חומוס וטחינה ביתיות ויש מצב לעוד ממרחים כמו ממרח חצילים או סוג של באבאגנוש, נראה מה עוד.
יש בהקפאה קציצות גזר ועדשים אדומות אפויות ורוטב ירוק לימוני חריף שאפשר להפשיר. יש פרודוקטים לסלט גדול. נראה מה אכין להמשך השבוע.
מזל טוב, ולומר לך (בעדינות, כי איפה את ואיפה
אני בנושא הבישולים), שקולורבי זה משהו נורא כיפי בתנור. האם ניסית? פעם עשיתי אותו יחד עם עלי בייבי ואגס ושקדים, ופעם אחרת (אתמול), טיגנתי בצל, טיגנתי קוביות קטנות של קולורבי , שורש פטרוזיליה, גמבה וגם יצא ממש טעים. בקיצור, קולורבי יופי לטעמי.
אני בנושא הבישולים), שקולורבי זה משהו נורא כיפי בתנור. האם ניסית? פעם עשיתי אותו יחד עם עלי בייבי ואגס ושקדים, ופעם אחרת (אתמול), טיגנתי בצל, טיגנתי קוביות קטנות של קולורבי , שורש פטרוזיליה, גמבה וגם יצא ממש טעים. בקיצור, קולורבי יופי לטעמי.
מזל טוב
רולרבי מתנהג כמו כרוב בבישול וכמובן משובח בסלט פרוס דק עם הרבה מיצלימון סחוטרי וקורנית טריה או כל עלים אחרים.
הוא נחמד מגורר גס לסלט עם סלק טרי בגפרורים וטבעות בצל או בצל ירוק קצוץ
מבושל עם ירקות שורש אחרים בקדרה, עם נגיעת דבש להשחמה והרבה שום.
מרק עם הרבה בצל ודלעת. ירוקים.
אנטיפסטי.
רולרבי מתנהג כמו כרוב בבישול וכמובן משובח בסלט פרוס דק עם הרבה מיצלימון סחוטרי וקורנית טריה או כל עלים אחרים.
הוא נחמד מגורר גס לסלט עם סלק טרי בגפרורים וטבעות בצל או בצל ירוק קצוץ
מבושל עם ירקות שורש אחרים בקדרה, עם נגיעת דבש להשחמה והרבה שום.
מרק עם הרבה בצל ודלעת. ירוקים.
אנטיפסטי.
תודה
בד"כ
אני משתמשת בו באנטי פסטי, טרי כנשנוש (כשהוא פריך הוא נהדר), אנטיפסטי כמו שכתבת. עושה ממנו "גראטן" בתנור. מגורר בסלט הוא נפלא ובאמת מוסיף המון. בקיצור ממש אוהבת אותו.
אבל יש לי כמויות מטורפות! חושבת להכין ממנו אולי סיר ממולאים ומתלבטת עם מה.
קדירה - חם מדי. אנחנו אוכלים נורא קל כרגע. כנ"ל לגבי מרקים חמים.
אני משתמשת בו באנטי פסטי, טרי כנשנוש (כשהוא פריך הוא נהדר), אנטיפסטי כמו שכתבת. עושה ממנו "גראטן" בתנור. מגורר בסלט הוא נפלא ובאמת מוסיף המון. בקיצור ממש אוהבת אותו.
אבל יש לי כמויות מטורפות! חושבת להכין ממנו אולי סיר ממולאים ומתלבטת עם מה.
קדירה - חם מדי. אנחנו אוכלים נורא קל כרגע. כנ"ל לגבי מרקים חמים.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.