אנחנו מכינים בבוקר 7 כריכים:
הבן הגדול בישיבה עם פנימיה, שם הוא אוכל, כמובן. הבת הגדולה לומדת עד ארבע בערך בתיכון, ולוקחת רק סנדביץ אחד ותוספות להמתיק את היום, כמו נשנושים וקרקרים וכדו'. אנחנו מכינים עוד סנדביצים לכל אחד מהילדים האחרים, כאשר הבן הרביעי אוכל שני סנדביצים, כי הוא לומד עד ארבע - כל השאר עד אחת - ולא רוצה להצטרף לשירותי ההסעדה של בית הספר. איסטניס כזה... אבל כל יום כמעט אנחנו גומרים חבילה של לחם פרוס, ובערך שלוש שקיות חלב... כמה אוכל אני מכינה ביום? לא יודעת. אני כמעט הזמן במטבח מאז שהם חוזרים מהגן ומביה"ס... ככה זה נראה לי בכל אופן. לא תמיד יוצא לי להכין מראש, אבל כשאני מכינה אני מכינה בכמויות שיספיקו ליומיים שלושה. הבעיה היא, שאנחנו המבוגרים אוכלים עופות, מרקי ירקות וסלטי ירקות וכו', ולילדים אני מכינה אוכל נפרד: פסטות, ציפס, מקרוני, פתיתים, אורז וסויה הרבה. גם לארוחת ערב זה פחות או יותר כבקשתך ואני יכולה להכין מגוון של ארוחות ערב באותו יום. צריך להיות מתוכננים הרבה קדימה מבחינת קניות לבית. אם יש בבית חומרי גלם הכל יותר קל וזמין. היום רוב הדברים הם להכנה מיידית.
הבן הגדול בישיבה עם פנימיה, שם הוא אוכל, כמובן. הבת הגדולה לומדת עד ארבע בערך בתיכון, ולוקחת רק סנדביץ אחד ותוספות להמתיק את היום, כמו נשנושים וקרקרים וכדו'. אנחנו מכינים עוד סנדביצים לכל אחד מהילדים האחרים, כאשר הבן הרביעי אוכל שני סנדביצים, כי הוא לומד עד ארבע - כל השאר עד אחת - ולא רוצה להצטרף לשירותי ההסעדה של בית הספר. איסטניס כזה... אבל כל יום כמעט אנחנו גומרים חבילה של לחם פרוס, ובערך שלוש שקיות חלב... כמה אוכל אני מכינה ביום? לא יודעת. אני כמעט הזמן במטבח מאז שהם חוזרים מהגן ומביה"ס... ככה זה נראה לי בכל אופן. לא תמיד יוצא לי להכין מראש, אבל כשאני מכינה אני מכינה בכמויות שיספיקו ליומיים שלושה. הבעיה היא, שאנחנו המבוגרים אוכלים עופות, מרקי ירקות וסלטי ירקות וכו', ולילדים אני מכינה אוכל נפרד: פסטות, ציפס, מקרוני, פתיתים, אורז וסויה הרבה. גם לארוחת ערב זה פחות או יותר כבקשתך ואני יכולה להכין מגוון של ארוחות ערב באותו יום. צריך להיות מתוכננים הרבה קדימה מבחינת קניות לבית. אם יש בבית חומרי גלם הכל יותר קל וזמין. היום רוב הדברים הם להכנה מיידית.
