תגידי,למה לעזאזל אין אוכל מסורתי לקריסמס?
ואני מאוד מקווה שאצל הנותרים הערבים יודעים להתפנק מבחינה קולינרית יותר מאשר בצפון אמריקה.... את לא מאמינה איזה עלובים הם,הזמינו אותי לארוחת חג ההודיה אצל בחורה שיצאתי איתה... אני מבסוט לגמרי לאכול איזה ארוחה מבושלת כמו שצריך לא חשבתי פעמיים וישר אמרתי שאני אהיה שם.. אני מגיע לארוחה אחרי נסיעה של פאקינג 6 שעות לפרובינציה אחרת בכלל,שם המשפחה שלה גרה.. הלב דופק בפראות,עוד שניה אני עומד לאכול את ההודו המפורסם מהסרטים.... כמה קישקושי הכרות,עוד איזה בדיחה שתיים קנדיות כדי לשבור את הקרח[יש להם חוש הומור של מלפפון חמוץ]ומתיישבים לשולחן.... זה הלך ככה: תרנגול הודו שבילה איזה חצי שעה יותר מדי בתנור... תפוחי אדמה שבילו עם התרנגול.. סלט ירקות חתוך בקוביות גדולות ולא מתובל מי יודע מה.. סלט כרוב[מתוק
].. הרבה מאוד בירה.. אני מסתכל על השולחן וישר חושב לעצמי איפה הארוחת חג הזאת ואיפה הארוחת חג של אמא שלי.....גוד דאמט... איפה ה-30 סוגי סלטים של אמא שעושים את הסיפתח של כל ארוחה בבית?? הלב מתכווץ פתאום מגעגועים לארץ ולאוכל של אמא אבל הבטן...הבטן רוצה לאכול ועכשיו!! החברה שלי מסתכלת עלי כשאני מסתכל על כל מה שקורה שם,היא כבר בילתה איתי בארוחות חג שאני בישלתי לעובדים הישראלים שלי....עשתה איתי שבתות,פסח,ראש השנה,אפילו ארוחה מפסקת אחת יצא לה לראות.. שלא לדבר על יום העצמאות שנחגג בבר בי קיו עצבני של כמעט 50 איש.. ישר לחשה לי באוזן "אל תדאג,נעבור בהרוויס בדרך הביתה"....... הרוויס זאת רשת המבורגרים לא ראה בכלל בקנדה
הדבר היחיד שמבאס זה שביום החג עצמו יש אווירה של יום כיפור....כולם רקובים בבית...הכל סגור
