מתכון-
קציצות עוף מטוגנות: עוף טחון, ביצה, בצל מגורד, מרק עוף, פלפל, פטרוזילה קצוצה דק דק-לערבב הכל, ליצור קציצות ולטגן במחבת. קציצות עם רוטב: למלא קצת פחות מחצי סיר במים, להוסיף 5-6 עגבניות מקולפות מרוסקות, אפשר גם רסק עגבניות, קצת מלח, קצת פילפל ולבשל, לחכות לרתיכה ואז להוסיף את הקציצות (אלה שלמעלה) לתוך הרוטב. ככה אני עושה - וזה יוצא טעים ועדי אוכלת בתאבון רב.