כדורי בשר בנגיעות דבש ואורז בסיר ירקות../images/Emo41.gifחדש
כדורי בשר בנגיעות אורז בדבש, בסיר ירקות(שעועית אפונה וגזר וגם בטטה ותפוחי אדמה) מקור:פירגה בסיר ג ד ו ל מטגנים בצל ב-5 כפות שמן - מזהיבים מוסיפים: 10 עגבניות שרי שלמות 2\1 שקית שעועית ירוקה = 400 גרם 2\1 שקית אפונה וגזר = 400 גרם 4 תפוחי אדמה חתוכים כמו לצ'יפס עבה שמים בצד 3 בטטות מטגנים בבחישה כ-6 דקות מוסיפים: 4 כפות גדושות רסק עגבניות כפית סוכר מלח,פלפל, לפחות 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה-רצוי מרוקאית בשמן כמון,כורכום מרק עוף-- שמתי כף גדושה ועוד קצת ממלאים מים עד לגובה הירקות ומרתיחים מכינים כדורי בשר עם אורז ודבש-- בלי ביצה ובלי פירורי לחם שמים בקערה: בצל מטוגן קצוץ 2\1 קילו בשר טחון מעורב 2\1 כוס אורז מלח,פלפל,פפריקה כפית דבש מעט כורכום מערבבים ביחד ומכינים כדורים כשהרוטב רותח מוסיפים את הכדורים ומנערים קלות את הסיר מנמיכים להבה ומבשלים כשעה וחצי או פחות עד שמוכן אני אוהבת להשאיר על להבה קטנה הרבה זמן ---התבשיל מקבל צבע וטעם מיוחדים אפשר לבשל חצי שעה ולהעביר לאפיה בסיר מכוסה כשלוש שעות את הבטטות אני מניחה למעלה כחצי שעה לפני תום הבישול ויוצקת עליהן כל פעם מהרוטב תהנו
כדורי בשר בנגיעות אורז בדבש, בסיר ירקות(שעועית אפונה וגזר וגם בטטה ותפוחי אדמה) מקור:פירגה בסיר ג ד ו ל מטגנים בצל ב-5 כפות שמן - מזהיבים מוסיפים: 10 עגבניות שרי שלמות 2\1 שקית שעועית ירוקה = 400 גרם 2\1 שקית אפונה וגזר = 400 גרם 4 תפוחי אדמה חתוכים כמו לצ'יפס עבה שמים בצד 3 בטטות מטגנים בבחישה כ-6 דקות מוסיפים: 4 כפות גדושות רסק עגבניות כפית סוכר מלח,פלפל, לפחות 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה-רצוי מרוקאית בשמן כמון,כורכום מרק עוף-- שמתי כף גדושה ועוד קצת ממלאים מים עד לגובה הירקות ומרתיחים מכינים כדורי בשר עם אורז ודבש-- בלי ביצה ובלי פירורי לחם שמים בקערה: בצל מטוגן קצוץ 2\1 קילו בשר טחון מעורב 2\1 כוס אורז מלח,פלפל,פפריקה כפית דבש מעט כורכום מערבבים ביחד ומכינים כדורים כשהרוטב רותח מוסיפים את הכדורים ומנערים קלות את הסיר מנמיכים להבה ומבשלים כשעה וחצי או פחות עד שמוכן אני אוהבת להשאיר על להבה קטנה הרבה זמן ---התבשיל מקבל צבע וטעם מיוחדים אפשר לבשל חצי שעה ולהעביר לאפיה בסיר מכוסה כשלוש שעות את הבטטות אני מניחה למעלה כחצי שעה לפני תום הבישול ויוצקת עליהן כל פעם מהרוטב תהנו