מרק מאולתר../images/Emo91.gif
אח איזה ניחוחות עולים מהמרק המאולתר וככה זה התחיל.... הוצאתי מהמקפיא שקית של אפונה ירוקה.... מה להכין? מרק! אבל מה, איך? קצצתי 2 בצלים גדולים העברתי לסיר בו חיממתי שמן. טיגנתי עד שקיפות... אז מה עכשיו? חשבתי.... הוספתי 2 כפות קמח כדי שתהיה רביחה.... הוספתי את האפונה ומים כדי כיסוי.... טוב, נו ומה הלאה...... קלפתי 3 גזרים וחתכתי לקוביות קטנות והוספתי.... קלפתי גם 2 תפו"א וגם אותם חתכתי לקוביות קטנות והוספתי.... אבל.... עדיין לא נראה לי אז הוספתי גבעולי סלרי קצוצים (ללא העלים)..... הוספתי 2 כפות אבקת מרק עוף, רוטב סויה, 2 קוביות ג'ינג'ר של דורות, פלפל לבן, 4 קוביות שום כתוש של דורות ומלח.... כל זה בהדרגה עד שהגעתי לטעם....טעים ואיזה ניחוחות