פינת המתכונים האגנטינאים
- פותח הנושא מאמי דבי
- פורסם בתאריך
../images/Emo71.gif דבי - הנה משהו שאני מוכנה לספר
ולו רק בגלל שזה כאן ואנשים עדיין לא מכירים אותי. יש לי אחות קטנה. קצת יותר קטנה ממני. לפני כמה שנים ההורים נסעו לחו"ל ואני נשארתי איתה לשבועיים בחופש. יום אחד היא באה הבייתה ואמרה לי - יהלי אני אכלתי אצל עדי קוסקוס תעשי לי גם. אני שבחיים שלי לא ראיתי קוסקוס אמרתי לה אין בעיה. הלכנו ביחד לסופר מצאנו את הסולת הזו של הקוסקוס וקנינו. עכשיו על השקית רשום שאחרי הבישול יש להניח את הירקות. מה שאף אחד לא טורח להגיד זה שמדובר בירקות חמים ומבושלים. אני הכנתי את הקוסקוס ועל זה חתכתי סלט ירקות טרי והגשתי לה....
לאור האמור, אני מבקשת שיירשם שזה לא שאני לא רוצה לתת פה מתכונים פשוט אין לי את היכולת. יהלי.
ולו רק בגלל שזה כאן ואנשים עדיין לא מכירים אותי. יש לי אחות קטנה. קצת יותר קטנה ממני. לפני כמה שנים ההורים נסעו לחו"ל ואני נשארתי איתה לשבועיים בחופש. יום אחד היא באה הבייתה ואמרה לי - יהלי אני אכלתי אצל עדי קוסקוס תעשי לי גם. אני שבחיים שלי לא ראיתי קוסקוס אמרתי לה אין בעיה. הלכנו ביחד לסופר מצאנו את הסולת הזו של הקוסקוס וקנינו. עכשיו על השקית רשום שאחרי הבישול יש להניח את הירקות. מה שאף אחד לא טורח להגיד זה שמדובר בירקות חמים ומבושלים. אני הכנתי את הקוסקוס ועל זה חתכתי סלט ירקות טרי והגשתי לה....
שאלה על קנלונים../images/Emo41.gif../images/Emo41.gif../images/Emo41.gif
קנלונים ברוטב לבן (לא שמנת, אלה רוטב בשמל) הם המאכל האהוב עליי. כשסוף סוף מצאתי מסעדה איטלקית בארץ שמציעה את המעדן הזה (לא בכל מסעדה יש, אולי כי אין ביקוש) גיליתי לצערי שמכינים אותם בבצק של אטריות כמו הלסגניה במין גלילים כאלה. וכל החיים אכלתי אותם בפנקקים! הטבח הסביר לי שכך מכינים אותם באיטליה, שם הוא למד. האם הקנלונים בתוך פנקקים הם המצאה אגנטינאית???
קנלונים ברוטב לבן (לא שמנת, אלה רוטב בשמל) הם המאכל האהוב עליי. כשסוף סוף מצאתי מסעדה איטלקית בארץ שמציעה את המעדן הזה (לא בכל מסעדה יש, אולי כי אין ביקוש) גיליתי לצערי שמכינים אותם בבצק של אטריות כמו הלסגניה במין גלילים כאלה. וכל החיים אכלתי אותם בפנקקים! הטבח הסביר לי שכך מכינים אותם באיטליה, שם הוא למד. האם הקנלונים בתוך פנקקים הם המצאה אגנטינאית???
גמדונת קיבוצניקית
New member
בדיוק אתמול קראתי ביקורת על מסעדה איטלקית בתא
שמכינה אותם בפנקייקים אאל"ט
שמכינה אותם בפנקייקים אאל"ט
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.