ארוחת ערב עם חברים

בשלנית

New member
ארוחת ערב עם חברים

שלושה זוגות. פאטה כבד עוף, פפר סטייק, תוספות וקינוחים. תקציב יינות כ-300 ש``ח, בערך חצי בקבוק לראש (?) המלצות על יינות מתאימים בבקשה. תודה.
 

alex

New member
מוכן להיות....

הזוג הרביעי ולהביא בקבוק יין טוב. אבל אם לא אז: גוורצטרמינר של ירדן לפטה, קברנה גמלא או ירדן לסטייק ובחזרה לגוורצטרמינר או הליכה על מוסקט מתוק לסיום. בתיאבון.
 
הצעה אלטרנטיבית

קודם כל, אני חושב שזה תקציב סביר ביותר לתפריט יין, אז בנוסף להצעתו הישראלית של אלכס, אפשר גם תפריט של יינות חו``ל: לפטה כבד: יין לבן: אורבייטו קלאסיקו איטלקי (של אנטינורי למשל) או שרדונה אמריקאי (של קולומביה קרסט למשל). צריך לעלות עד 60 ש``ח לבקבוק. לסטייקים: *מוגה (Muga) רזרבה 1996* - יין ספרדי עשיר ועז טעמים מריוחה. או אם רוצים משהו בסגנון שונה: *מישל פיקארד בורגון (100% פינו נואר) 1997* - יין בורגון קלאסי. (שניהם צריכים לעלות עד 80 ש``ח לבקבוק) אם רוצים להגיע למלוא טווח המחירים, אז אפשר להוסיף בקבוק של אמרונה תומאסי 1995 (150 ש``ח). בתיאבון.
 
למעלה