לא מכיר תנורים עם מצב הפשרה,
מכיר רק מיקרו עם זה וזה כמובן מיועד להפשרה. לא ממש מומלץ.
הפשרה אמורה להיות איטית כשמדובר באוכל לא מבושל. במזון מבושל
יש פחות בעיה עם הפשרה מהירה.
מאוורר זה אכן טורבו. טוב רק למצבים של אפיית שתי תבניות במקביל.
הגריל הוא מצב של גופי חימום חשופים להבדיל ממצב האפיה שבו מופעלים
גופי החימום המכוסים. זה מיועד לאפקט של צליה כמו על גריל פחמים או
להשחמה. לא לבישול ארוך.