מה שאכלתי בליל הסדר
- פותח הנושא קרנף לבן 1
- פורסם בתאריך
חג שמח גם לך מיקי מהי
אנחנו עשינו שני ליל סדר
בנוכחות מצומצמת עקב נסיעת הבכור לטיול,ומחלות בני המשפחה הקרובה, עשינו בליל הסדר המקורי ואתמול ליל סדר פרטי שלנו יחד איתו. הסדר לא היה טבעוני בעקרון אבל אני הכנתי כמעט את הכל. לראשונה גם בקערת הסדר לא היתה זרוע - שמתי קניידל
כרמז לבלילת הסולת שהומלצה כאן אך מחוסר זמן החלטתי שזה הדבר הכי קרוב לזה... קצת גיחכו עלי אבל אבל בהבנה ובשלום
זה מה שהיה בשתי הארוחות:
סלט ירקות
סלט תפוחי אדמה גזר אפונה ומלפפונים חמוצים
מרק ירקות עם קניידלך (ניסיתי את אלו הטבעוניים של וגה - לא יצא מוצלח בכלל! טעם של קמח חומוס וממש לא טעים בעיני
)
חרוסת שהכנתי מתמרים, תפוחים מגורדים, אגוזים ותבלינים
ממרח כמו כבד - בצל מטוגן, אגוזי מלך, עדשים שחורות וחומות מבושלות, הולך יופי על מצה.
תחתיות ארטישוק ממולאות במלית מוקפצת של בצל, מנגולד, פטריות, שקדים טחונים, קצת קמח מצה . המלית היתה טעימה בפני עצמה ואפשרית כקציצות או פשטידה.
קציצות סלק צהוב ושאר ירקות
תפוחי אדמה פרוסים בתנור
סלק צהוב בתנור - פרוסות עם שמן זית
פשטידת מעקוד מהמתכון שהומלץ כאן - יצא אחלה!
ניוקי ירוק ואדמדם ברוטב פטריות, בצל, עגבניות ותרד. יצא יאמי!
קציצות ירוקות מכל טוב הירוקים, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה וסלרי מגורדים דק, שקדים טחונים, טחינה ועוד, מטוגנות.
קינוח:
מוס שוקולד טבעוני על בסיס קרם קוקוס מוקצף
קציפת לימונענע חמצמצה שמהשאריות שלה הוקפאו והפכו לגלידת לימונענע מרעננת שנאכלה היום
זהו. יצאתי מותשת אך ממש לא רעבה!
מועדים לשמחה לכולם !!!
בנוכחות מצומצמת עקב נסיעת הבכור לטיול,ומחלות בני המשפחה הקרובה, עשינו בליל הסדר המקורי ואתמול ליל סדר פרטי שלנו יחד איתו. הסדר לא היה טבעוני בעקרון אבל אני הכנתי כמעט את הכל. לראשונה גם בקערת הסדר לא היתה זרוע - שמתי קניידל
זה מה שהיה בשתי הארוחות:
סלט ירקות
סלט תפוחי אדמה גזר אפונה ומלפפונים חמוצים
מרק ירקות עם קניידלך (ניסיתי את אלו הטבעוניים של וגה - לא יצא מוצלח בכלל! טעם של קמח חומוס וממש לא טעים בעיני
חרוסת שהכנתי מתמרים, תפוחים מגורדים, אגוזים ותבלינים
ממרח כמו כבד - בצל מטוגן, אגוזי מלך, עדשים שחורות וחומות מבושלות, הולך יופי על מצה.
תחתיות ארטישוק ממולאות במלית מוקפצת של בצל, מנגולד, פטריות, שקדים טחונים, קצת קמח מצה . המלית היתה טעימה בפני עצמה ואפשרית כקציצות או פשטידה.
קציצות סלק צהוב ושאר ירקות
תפוחי אדמה פרוסים בתנור
סלק צהוב בתנור - פרוסות עם שמן זית
פשטידת מעקוד מהמתכון שהומלץ כאן - יצא אחלה!
ניוקי ירוק ואדמדם ברוטב פטריות, בצל, עגבניות ותרד. יצא יאמי!
קציצות ירוקות מכל טוב הירוקים, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה וסלרי מגורדים דק, שקדים טחונים, טחינה ועוד, מטוגנות.
קינוח:
מוס שוקולד טבעוני על בסיס קרם קוקוס מוקצף
קציפת לימונענע חמצמצה שמהשאריות שלה הוקפאו והפכו לגלידת לימונענע מרעננת שנאכלה היום
זהו. יצאתי מותשת אך ממש לא רעבה!
מועדים לשמחה לכולם !!!
נשמע מהנה מאוד- מועדים לשמחה
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.