יוצא שחום מכוון שהתבנית בשליש התחתון של התנור וקרובה לגוף החימום התחתון כך שהגב משחים מהחום וגם מהמרינדה המרחק הגדול בין העוף חגוף העליון מונע היתיבשות שמתה לב אני לא מכסה את העוף כול טוב פוקסי
פוקסי - אהבתי את דרך ההסבר שלך במיני סדנא - כל הכבוד מצרפת תמונה לדרך שלי להכנת המתכון פשוט בשלב ראשון כדי ליצור אדים לתפוחי האדמה אני עוטפת בנייר כסף למשך 20 דקות ואחר-כך מסירה אותו להמשך הבישול