pierre sang in oberkampf
ארוחת הערב השניה שלנו שהייתה נהדרת לא פחות מהראשונה ועשתה זאת בצורה הפוכה לחלוטין לארוחה הראשונה.
מסעדה קטנה מאוד המכילה בר של 14 מקומות ישיבה ועוד שולחן לזוג בקומת הכניסה ועוד 10-20 מקומות ישיבה בקומת המרתף שראיתי בתמונות בלבד. לקבוצות של פחות מ6 לא ניתן להזמין מקום כך שכפי שניתן לראות בתמונה חיכינו בתור מחוץ למסעדה בכדי לתפוס מקום לסבב ההושבה הראשון בכדי לתפוס מקום ישיבה על הבר מול המטבח וזכינו לכך בצורה מגבלתית בכך שישבנו בצד הרחוק של הבר וראינו את העבודה ללא היכולת לתקשר עם השף ועוזרו. בערך בשמונה בערב כבר היה התמלא המקום בממתינים לסבב השני שמתחיל בתשע וחצי שעמדו ושתו יין בינתיים.
בשעות הערב הארוחה במקום עולה כ39 אירו בעבור 6 מנות בסבב הראשון ו4 בשני. הרכב הארוחה כפי שניתחנו אותה הוא של מנת פתיחה קטנה, 2 ראשונות, עיקרית, גבינה וקינוח.
אין תפריט כתוב והסועדים נשאלים בתחילת הארוחה לגבי אלרגיות ומגבלות- את אבא שלי שנתן מגבלה אחת שאינה אלרגיה ניסו לשכנה שזו אינה מגבלה אלא שפשוט לא נתקל במאכל המסוים טוב מספיק. בדיעבד זה לא היווה בעיה משום שזה לא נכח בתפריט היומי.
בעת קבלת המנות לא מספרים מה יש בהן וכאשר אוספים את הצלחות הסועדים מתבקשים לנחש מה היה במנה, אני ניסיתי להימנע מלשמוע את שכנינו לבר שהיו חלק מקבוצת הסועדים שקיבלו את המנות מעט לפנינו כך שגם פינו להם לפני שאנחנו קיבלנו את המנות שלנו, בשל אופי הארוחה אתאר את המנות בצמוד לתמונות שלהן.
נהנינו מאוד מכל המנות ושבענו בהחלט גם אם לא התפוצצנו משובע כפי שקרה ערב קודם לכן, היות ומסעדה זו הייתה רחוקה מהמלון והייתה לפנינו הליכה עד לקו המטרו הרלוונטי לנו שמחנו על כך.
עבור המזון, 4 כוסות יין (3 לבנות ואחת אדומה) ואספרסו החשבון היה 108 אירו ולאחר שראינו שנוהגים כך שכנינו השארנו גם טיפ של 10 אירו.
