קטניות קטניות קטניות
משום מה הקטניות הן תמיד התעלומה, אולי כי אנחנו לא רגילים לאכול אותן על בסיס יומיומי מגיל קטן ופתאום נהיים טבעונים/צמחונים ומבינים שזה חשוב ובריא ומשביע.
גם אני בתקופה הזאת מנסה להעשיר את התזונה בכמה שיותר קטניות וכמובן במינימום השקעה וזמן.. יש לי רפרטואר מסוים שאני אשמח לחלוק בעצמי אבל תמיד שמחה לעוד רעיונות וגיוון. גם יש לי בנזוג סרבן מזון שכזה (מפונק שהכל לא טעים לו) ודווקא קטניות הוא אוהב מאוד, אז בכלל יש לי סיבה טובה להתמקד בהן.
אז בואו נאחד כוחות ונשתף מתכונים, רעיונות וטיפים לשילוב יותר קטניות, גם כאלה ש"מחביאים" אותן למי שפחות אוהב וגם כאלה שנותנים להן מקום של כבוד. גם מושקעים וגם זריזים ויומיומיים. גם כבדים וחורפיים וגם קלילים.
קדימה
משום מה הקטניות הן תמיד התעלומה, אולי כי אנחנו לא רגילים לאכול אותן על בסיס יומיומי מגיל קטן ופתאום נהיים טבעונים/צמחונים ומבינים שזה חשוב ובריא ומשביע.
גם אני בתקופה הזאת מנסה להעשיר את התזונה בכמה שיותר קטניות וכמובן במינימום השקעה וזמן.. יש לי רפרטואר מסוים שאני אשמח לחלוק בעצמי אבל תמיד שמחה לעוד רעיונות וגיוון. גם יש לי בנזוג סרבן מזון שכזה (מפונק שהכל לא טעים לו) ודווקא קטניות הוא אוהב מאוד, אז בכלל יש לי סיבה טובה להתמקד בהן.
אז בואו נאחד כוחות ונשתף מתכונים, רעיונות וטיפים לשילוב יותר קטניות, גם כאלה ש"מחביאים" אותן למי שפחות אוהב וגם כאלה שנותנים להן מקום של כבוד. גם מושקעים וגם זריזים ויומיומיים. גם כבדים וחורפיים וגם קלילים.
קדימה
