טבעולדת!

[Ofericko]

אחלה. אשמח לשמוע ולראות!

 

[RSPA]

תודה.

 

[Ofericko]

פשטידת פריטטת "קציצות" מאש

 

[Ofericko]

פיתות ביתיות מקמח מלא

בתנור...

 

[Ofericko]

והנה הפיתה בפעולה

 

[Ofericko]

תפו"א מזוגגות בצ'ילי חריף מתוק

תמיד טעים!

 

[Ofericko]

מזוגגות??

מזוגגים!

 

[Ofericko]

ממרח חצילים בטעם קל - החומר

כמה פשוט - ככה טעים להפליא!

 

[Ofericko]

ממרח חצילים בטעם קל - התוצאה

כמה פשוט - ככה טעים להפליא!

 

[gs1234]

אה... הבנתי

 

[Ofericko]

 

[Ofericko]

גלילות האגוזים והפירות היבשים

קשה להפסיק לנשנש!

 

[RSPA]

שמע, למעט ענין הכרובית אין על מה להתלונן

בסה"כ נראה מצוין ובחלקו אפילו נותן לי כמה רעיונות שלא חשבתי עליהם. למשל תפוחות האדמה (מי קבע שהן זכרים?) ברוטב צ'ילי. איזה רעיון פשוט וגאוני. אנסה את זה בודאות.
יחד עם זאת עדיין חסרים לי מתכונים לפיתות ולגלילות האגוזים.
אם תוכל לרשום אותם, יהיה אחלה בחלה.
ותודה מראש.

 

[Ofericko]

תפוחות האדמה אכן היו מזוגגות!

את הפיתות הכינה אשתי. את הגלילות הכינה גיסתי. פנה אליהן

 

[Ofericko]

מתכון הקינוח מגיסתי -

הכינה מהלב ללא מתכון אז לא בטוחה בכמויות אבל זה בערך ככה:

חבילה של "עיסת תמרים בואקום".
בערך 200 גרם של שקדים, אגוזי לוז, קשיו ואגוזי מלך - שבורים קטן (לא טחונים!).
תוך כדי עירבוב בקערה להוסיף טחינה גולמית - בערך רבע כוס.
טיפהל'ה מים.
ללוש.
להרטיב טיפה את הידיים וליצור "נקניקים" קטנים, לגלגל בקוקוס או שומשום.

בתאבון.

 

[RSPA]

תודה רבה.

נרשם אצלי תחת הכותרת: "גלילות אגוזים של עופר. אשתו, אחות שלה, גיסה שלו".

מתכון שנשמע, כמו שנראה - מבטיח.

 

[Ofericko]

 

[Gidi Shemer]

מזל טוב עופריקו! קשה להאמין כמה מהר הזמן

חולף לו. רק אתמול באמת אלינו כגוזל טופח בכנפיו ועוד לא יודע לעוף, והנה אתה כבר טבעוני בן שנה.


למי ששכח, היום (פחות או יותר) לפני שנה-

http://www.tapuz.co.il/Forums2008/ViewMsg.aspx?ForumId=301&MessageId=168072127

ופה:
http://www.tapuz.co.il/Forums2008/ViewMsg.aspx?ForumId=1618&MessageId=168134431#168134563

 

[Ofericko]

וואי איזה נוסטלגיה

כמה גשרים עברו מעל המים....
משעשע

 

[מיקי מהי]

כאאאא

בוד