שירשור - ריבות/קונפיטורות

[oisdvib]

אז צריך תאנים בשלות לאכילה ?

 

[1מדינת ישראל]

נכון אני מכינה קודם את הסירופ (לכן

התאנים שלמות והכלל הוא לגבי כל פרי אחר) ורק אז כשהסירופ מוכן מוסיפים תאנים מתוקות וקשות ולא רכות ובטוח לא בוסר.