יו רק שבת וכבר שבועות, מה במרחשתכם לחג?

ימימה

New member
אני מארחת את הצד במשפחה הסובלני לטבעונות

בתכנית - בעיקר מתכונים מהספר של החיפושית
שני סוגי פסטה (ברוטב ערמונים וברוטב פלפלים וקוקוס)
פוקאצ'ה ירקות
סלט ירוק (עם חלומי
, הבת שלי ביקשה במיוחד)
טאבולה
תפוחי אדמה בתנור עם עגבניות
ועוגת הגבינה עם השוקולד
ואם תנוח עלי הרוח יהיו עוד כמה דברים של הרגע האחרון - אולי קציצות כלשהן, אנטיפסטי או השד יודע מה, לפי כיוון הרוח ביום שלישי...
וכמובן המשפחה תביא מה שתביא, אני לא מכתיבה, ממילא אנחנו לא בית טבעוני כידוע, רק אני, אבל הם מאד מפרגנים ויאכלו בשמחה את האוכל הטבעוני.
(אם כי בארוחה המשפחתית האחרונה שעשינו, הכנתי פשטידת פטריות ובטטה טבעונית מעולה, וכשהגיע מישהו באיחור ושאל "מה יש בפשטידה?" גיסתי, שלא צורכת חלב, ממעטת בבשר ומגלה הרבה אמפתיה לטבעונות, הכריזה "זאת פשטידה בלי חלב ובלי גבינה ובלי ביצים!"
אחלה שיווק....)
 
חושבת בזהירות

על סלט קר מאטריות שעועית, בצל ירוק,אזוקי מונבטים, רוטב סויה וחומץ יפני

על קרפים/ דפי אורז ממולאי פטריות ומעל טופו ושמרי בירה

קניתי שוב גבינות טופוטי בהצהרה שאני חייבת לפצח את סוד עוגות הגבינה הטבעוניות לשביעות רצוני

יש לי המוני פלפלים אני שוקלת לקלות בתנור ולהניח בתחמיץ עדין

חושבת על דברים לבנים ונראה מה יגיע אלי
 

ladybug6

New member
אני מתארחת

אביא איתי סלט ירוק עשיר עם רוטב מיוחד וצנוברים, ומאפה - עוד לא החלטתי אם שבלולי פיצה או לחמניות ביס עם זית, כדי שגם הילדודס יאהבו.
 

Ofericko

New member
אתמול, הבן שלי לקח את "הרך של החלה",

דחס קצת לכדור קטן, דחף לתוך החור של זית מגולען ואכל להנאתו.
כששאלתי אותו מה הוא עושה, הוא ענה שהוא מכין כדורי בצק עם זיתים בפנים, רק הפוך.....
 
מתארחת, אבל

אמא שלי הכינה במיוחד בשבילי פשטידות טבעוניות [ואמרה שנראה לה שיצא טוב]. שזה ממש לא פשוט למישהי שלא רגילה לבשל טבעוני, וזה מראה על השקעה ומחשבה. מלכה לגמרי.
 

ladybug6

New member
באמת מלכה. אפילו אני זהירה מאוד

עם פשטידות טבעוניות..
 
בסוף כן הכנתי משהו- פלאפל!

ביתי. יצא מדהים. פתחנו פה פלאפליה ממש עם כל הווג'ראס.
 

smaak

New member
כרגע רק בירה

אני צריכה חופשה בדחיפות. אנשים עולים לי על העצבים.
 
למעלה