בישולים לסופ"ש ולחג

ladybug6

New member
כאן התכנית היא

לערב החג אני מביאה אנטיפסטי מושקע + קינוח. עוד לא החלטתי בדיוק איזה קינוח, יש לי כיוון כללי, מחר אסגר על זה סופית.
לסופ"ש אין לי זמן לבשל, הערב נאכל בחוץ, מחר נכין איזה מוקפץ וסלט.

אוף, שמישהו ימציא עוד שעות ביום!!
 

smaak

New member
סופסוף למדתי

להקטין תמונות במק. יש לי אותו כמה חודשים, ויש לי עוד המון מה ללמוד.

בישלתי די הרבה השבוע. צחקנו (ואני קצת בייאוש) שמאז שאנחנו אוכלים טבעוני המטבח תמיד מלא בסירים, קערות ומה לא. או בשימוש או בייבוש. אני נהנית מאוד אבל זה בהחלט מעייף.

היום הכנתי כמה דברים.
מעין בורקס, כמו שהכנתי בפעם הקודמת, רק עכשיו מילאתי אותו במילוי אחר, כי נגמרו לי הפטריות.
בישלתי תפו״א עד ריכוך ומעכתי לפירה,
הוספתי בצל מטוגן ביחד עם שבבי טופו, ממש נוח לעבוד איתם. תבלינים כמובן,
אחר כך הכנסתי את הכל ביחד למעבד מזון כדי ליצור מחית פחות או יותר חלקה, והוספתי צנוברים.
 

smaak

New member
טחנתי במעבד מזון כאמור

צנוברים הוספתי אחר כך, כדי שיהיה קצת קראנצ׳י,
סידרתי על בצק עלים ואפיתי.
 

smaak

New member
גם דלורית בתנור

אפיתי עם שמן זית, מלח ופלפל.
 

smaak

New member
רמי גם עזר לי להכין שעועית ירוקה

ואכל לא מעט ממנה
 

smaak

New member
עוד היו השבוע

אידיתי קצת פול ירוק עם פאק צ׳וי ובצל, קצת ציר ירקות ויין לבן, מאוד טעים.
 

smaak

New member
מרק ירוק

לא יודעת איך לקרוא לזה.
בישלתי הרבה דברים טובים ביחד,
בצל, פטריות, ברוקולי, פאק צ׳וי, תפוח אדמה, יצא מרק מזין ומשביע. קישטתי אותו עם עגבניות שנסחטו במעבד המזון לשייק.
 

smaak

New member
הכנו כל מיני מיצים

כאן הכנתי מיץ גזר וסלרי, שתיבלתי עם טבסקו, מלח ופלפל שחור. יש לנו עוד המון גזר, כך שאני צופה בימים הקרובים הרבה מהמיץ הזה בבית.
קניתי את הצנצנות החמודות האלה בחנות, מעוצב ומשמח, למרות שחברה אמרה לי שזה פאסה..
 

luliy

New member
כל הכבוד!

גם אני מוצאת את עצמי כל הזמן במטבח מאז הטבעונות.
 

smaak

New member
זהו פחות או יותר

היה גם סלט פסטה קר שיאן אוהב, בעבר הוא אכל עם בשר, היום אני פשוט מבשלת פוסילי, חותכת עגבניות, מלפפון, גזר מגורר, מתבלת והוא מת על זה.

יכול להיות שיהיה לי עוד כוח מחר להכין רוטב עגבניות לפסטה ולשעועית ירוקה. כרגע אני גמורה כמו עופרה.
 

RSPA

New member
הכל נראה משובח !

אז מי זה בדיוק רמי ?
לרגע חשבתי שזה הבעל שלך אבל הפתעת אותי עם תמונה של חתול...
 

Gidi Shemer

New member
רואים שאתה לא חי בבלגיה

בבלגיה חתולים עובדים בתור עוזרי שפים.

רמי בפלמית = חתול שתופס שעועית ירוקה שכמעט ונופלת מהשיש
 

RSPA

New member
Ik zou graag België op een dag bezoeken. :-

Ik moet nederlands oefenen . Mijn nederlands is niet zo goed.


 

RSPA

New member
וברצינות - נסה לתרגם את מה שכתבתי

זה לא סתם. השקעתי....
 
למעלה