בישולים לסופ"ש ולחג
- פותח הנושא ladybug6
- פורסם בתאריך
די פשוט
מלח, פלפל, פפריקה אדומה מתוקה. לפעמים אני מוסיפה עשבי תבלין טריים, תלוי בירקות.
אגב לציר ירקות, הוספתי השבוע סתם ארטישוקים ירושלמים שנשארו לי והתחילו להצטמק. קודם כל- הם הוסיפו טעם מדהים לציר, ושנית, אכלתי אותם ככה כשסיננתי את הציר מהירקות- תענוג, מלא טעם ובפעם הראשונה באמת הרגשתי טעם של ארטישוק רגיל.
מלח, פלפל, פפריקה אדומה מתוקה. לפעמים אני מוסיפה עשבי תבלין טריים, תלוי בירקות.
אגב לציר ירקות, הוספתי השבוע סתם ארטישוקים ירושלמים שנשארו לי והתחילו להצטמק. קודם כל- הם הוסיפו טעם מדהים לציר, ושנית, אכלתי אותם ככה כשסיננתי את הציר מהירקות- תענוג, מלא טעם ובפעם הראשונה באמת הרגשתי טעם של ארטישוק רגיל.
אנחנו נוסעים למקום ספציפי
בשביל הירקות והפירות. חלק אני קונה בסופר האורגני, וחלק אצל ירקן שבאמת מביא את הטוב שבטוב. זה קצת יותר יקר אצלו, אבל האיכות הרבה יותר טובה ממה שניסינו במקומות אחרים.
פטל טרי זמין בהחלט, אבל לא בעונה הוא יקר למדי. קופסא של 200 גרם יכולה לעלות גם חמישה אירו.
קנינו השבוע אוכמניות שנראו לי חשודות בגודלן- ענקיות, הטעם אכן איכזב, חמוץ מאוד. בעונה הן מתוקות ומלאות במיץ.
בשביל הירקות והפירות. חלק אני קונה בסופר האורגני, וחלק אצל ירקן שבאמת מביא את הטוב שבטוב. זה קצת יותר יקר אצלו, אבל האיכות הרבה יותר טובה ממה שניסינו במקומות אחרים.
פטל טרי זמין בהחלט, אבל לא בעונה הוא יקר למדי. קופסא של 200 גרם יכולה לעלות גם חמישה אירו.
קנינו השבוע אוכמניות שנראו לי חשודות בגודלן- ענקיות, הטעם אכן איכזב, חמוץ מאוד. בעונה הן מתוקות ומלאות במיץ.
לסיום- פיקניק
ביום שלישי, הוא יום הסגירה שלנו, נסענו לאחד המקומות האהובים עלי. אנחנו גרים על הגבול עם צרפת, ונוסעים למקום הזה לעיתים קרובות. הוא נמצא על חוף תעלת לה מאנש.
לקחתי פיקניק מהבית,
כריכים עם חומוס וקציצות העדשים החדשות של טבעול, מוכרים את הטבעוניות בסופר קרוב אלינו.
כריכים עם אבוקדו וירקות.
פירות וירקות חתוכים,
מעדני אלפרו ועוגיות לקינוח.
ביום שלישי, הוא יום הסגירה שלנו, נסענו לאחד המקומות האהובים עלי. אנחנו גרים על הגבול עם צרפת, ונוסעים למקום הזה לעיתים קרובות. הוא נמצא על חוף תעלת לה מאנש.
לקחתי פיקניק מהבית,
כריכים עם חומוס וקציצות העדשים החדשות של טבעול, מוכרים את הטבעוניות בסופר קרוב אלינו.
כריכים עם אבוקדו וירקות.
פירות וירקות חתוכים,
מעדני אלפרו ועוגיות לקינוח.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.