תשמעי...
בואי נסתכל על הסופר מבחינה מספרית/תפעולית
זה הדו"ח של רמי לוי:
http://maya.tase.co.il/bursa/report.asp?report_cd=887049
עמ' 76 בקובץ.
הוא מכר ב-3.2 מיליארד ש"ח ועלות המכר היא 2.5 מיליארד.
בעמ' 122 יש את הביאורים.
260 מיליון ש"ח על הוצאות שכר לקופאיות ושאר בעלי תפקידים בסופר (לא כולל הנהלה וכו')
הוא מעסיק בסביבות 4,000 עובדים (עמ' 26)
כלומר ממוצע שכר של 5,400 ש"ח בערך.
עליה של 1% בשכר המינימום תביא לתוספת הוצאה של 800,000 ש"ח בשנה עבורו. (עמ' 8)
נניח 80% מהעובדים משתכרים שכר מינימום, כלומר 3,200 עובדים. כרגע הם משתכרים כ-165 מיליון ש"ח מתוך ה-260 מיליון.
נניח הוא יהיה נדיב ויעלה להם את השכר ב-200 ש"ח בלבד לכל עובד.
השינוי הקטן הזה יביא את השכר המצרפי שלהם ל-172 מיליון ש"ח.
השאלה היא איזה רווח הם תורמים לעסק.
כלומר נניח יש 10 קופאיות (ועוד 10 עובדים שמסדרים וכו')
הציבור לוקח סחורה בשווי של x שקלים (כפי שעלה לעסק) ומעביר את הסחורה בקופה ומשלם עבורה 1.28x.
חלק מה-28% הולך לעסק וחלק הולך לקופאיות.
אם יעסיקו קופאית נוספת, התור בקופות יצטמצם. כלומר הלקוחות יבלו פחות זמן בעמידה משעממת ולכן אולי העסק יהיה אטרקטיבי יותר מהמתחרה.
אז כמה שווה קופאית נוספת?
הקופאית מרוויחה כ-50,000 בשנה.
(לפי שכר מינימום ומשרה מלאה)
לצורך הפשטות, נניח היא תורמת לעסק 51,000 ש"ח במינימום
במקסימום היא תורמת 175,000 ש"ח (לפי ההפרש בין המכירות לעלות המכר, חלקי מספר העובדים)
ניקח ערך באמצע -- 96,000 ש"ח.
כלומר בחודש היא מעבירה בקופה 8,000 ש"ח (כלומר מוצרים בשווי של 28,000 ש"ח עלות מכר, והקופאית מוכרת ב-36,000 ש"ח...)
כלומר אילו הקופאית היתה מרוויחה 6,000 ש"ח ולא 4,300 ש"ח, היא כנראה לא היתה מועסקת...
