שומן רווי , פעילות גופנית , סוכר , LDL
ושאר ירקות. בימים האחרונים אנו עדים לאידיאולוגיה מעניינת שהובאה על ידי אדםהגיוני. טענותיו של אדםהגיוני: 1. פעילות גופנית היא מסוכנת. 2. LDL לא מהווה סיכון למחלות לב. 3. אכילת כמויות גדולות של חמאה ושומן רווי מיטיבות עם בריאותו של האדם. 4. פחמימות [סוכרים , כהגדרתו] מסוכנות לבריאות. פירות מסוכנים כחלק מענין זה וגורמים להשמנה. 5. אין צורך בגרעון קלורי על מנת לרדת במשקל. הטענות שלי: אדםהגיוני טועה ו/או לא מדייק בטיעוניו. הבהרה: המטרה של פוסט זה אינה ליצור דיון עם אדםהגיוני כיוון שהוא לא מביא טענות רציניות ולא מתייחס ברצינות לרפרנס. המטרה היא להפריך את טענותיו כך שאנשים לא יטעו. מיד לאחר לינק לרפרנס של אדם הגיוני אני ארשום את הערותיי ולאחר מכן אביא רפרנס משלי לטענותיי. נפרוט את הטענות אחת לאחת. 1. פעילות גופנית היא מסוכנת. ראיותיו של אדםהגיוני לטענתו: http://www.nrg.co.il/online/3/ART1/568/532.html http://www.pponline.co.uk/encyc/0679.htm http://www.iol.co.za/index.php?set_id=6&click_id=197&art_id=qw1142890562836S163 כל הכתבות האלה הן אנקדוטות והן רחוקות מלהיות הוכחה למשהו. סיפורים על 2-3 ספורטאים שמתו לא מהווים ראיה לכך שספורט הוא מסוכן כיוון שאנשים רבים עוסקים בספורט ולא נפגעים. בנוסף , הפרדתי בין פעילות גופנית שהיא פעילות מתונה יחסית לבין ספורט מקצועי שהוא תובעני ואכן עלול להוביל לפציעות. על פי מולי אפשטיין , פעילות גופנית בהחלט תועיל לבריאות בעוד ספורט עלול להזיק. ראיה נוספת: http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/4059695.stm לטענתו , הכתבה גורסת שספורט מחליש את הלב. מתוך הכתבה: "The vast majority will benefit in some way, but there will be a minority who will not benefit at all." "Mark Hargreaves, of Deakin University, Melbourne, added: "We need to recognise that, although on average exercise may have clear benefits, it may not work for everyone." לא כתוב שפ"ג מזיקה או מחלישה את הלב. כתוב שיש מיעוט של אנשים שעלול לא להרוויח מזה כלל , ולרוב האוכלוסיה תהיה תועלת בפ"ג. יתר על כן , זה לא מחקר , זו כתבה בBBC - אי אפשר לראות את כל הנתונים והפרוטוקולים שבהם השתמשו. עכשיו , לטענותיי שלי בנוגע לתועלת שבפעילות גופנית. מתוך (1): exercise can produce health benefits independent of changes in body weight such as improvements in glucose tolerance (2) and aerobic fitness (3,4). A low level of aerobic fitness has been identified as a stronger predictor of cardiovascular disease mortality, than other risk factors including body fatness (5,6,7). Improved mitochondrial function and muscle oxidative capacity are believed to be important adaptations of exercise that link aerobic fitness to cardiovascular and metabolic disease (8). בנוסף , פעילות גופנית גורמת לעליה ברמות הHDL ולירידה ברמות הVLDL בעוד שהמנעות מפעילות גופנית גרמה לעליה ברמות הLDL. מתוך המחקר (9): Conclusion: Physical inactivity has profound negative effects on lipoprotein metabolism. Modest exercise prevented this. Moderate, but not vigorous, intensity exercise resulted in sustained VLDL-triglyceride lowering. Thirty minutes per day of vigorous exercise, like jogging, has sustained beneficial effects on HDL metabolism. באדיבות pattos – שני מחקרים המראים על הקשר שבין פעילות גופנית לבין מניעת שבץ ומחלות לב . מתוך (10): CONCLUSIONS--Appreciable protection from stroke in later life is conferred by vigorous exercise in early adulthood. This increased level of physical activity should, if possible, be continued lifelong מתוך (11): Those men who took vigorous aerobic exercise were demonstrably a favourably "selected" group; they suffered less of the disease, however, whether at low risk or high by the several risk factors that were studied. Men with exercise-related reduction in coronary heart disease also had lower death rates from the total of other causes, and so lower total death rates than the rest of the men כמדומני שכיסיתי את הנושא הזה. 2. LDL לא מהווה סיכון למחלות לב. ראיותיו של אדם הגיוני לטענתו: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=7114080&dopt=Abstract לא רלוונטי. המחקר נערך על אנשים שהם כבר חולי לב. נמצאה קורלציה טובה בין רמות טריגליצרידים גבוהות לבין מחלות הלב. בנוסף , נמצאה קורלציה בין רמות הכולסטרול לבין היצרות עורקים אצל כל נבדק בנפרד. לקינוח - בדקו נבדקים לפי רמות של כולסטרול כללי ולא לפי רמות LDL. לטריגליצרידים יש גם השפעה כיוון שהם משפיעים על הצפיפות של הLDL אבל LDL הוא בהחלט גורם סיכון למחלות לב. הבעיה היא שרמות כולסטרול טוטאל לאו דווקא יעידו על סיכון למחלות לב כיוון שיש חשיבות גם להרכב הכולסטרול - כמה ממנו הוא HDL וLDL. היחס בין LDL ל HDL מושפע מגורמים שונים , ביניהם פרופיל השומנים בתזונה ולכן כולסטרול טוטאל גבוה לא מעיד על LDL גבוה. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=1954418&dopt=Abstract לא רלוונטי. מדברים על היכולת של דיאטה מסויימת להוריד את רמות הכולסטרול בדם , לא על סכנות למחלות לב. http://www.ajcn.org/cgi/content/full/80/5/1102 כנראה שהוא לא קרא את המחקר אליו הלינק שהוא הביא מתייחס. הוא עוסק בנשים שכבר יש להן מחלות לב , חלקן סכרתיות , בעלות BMI גבוה , לרובן יש יתר לחץ דם ופרופיל השומנים שלהן הצביע על היפרליפידמיה. בנוסף , הן היו לאחר הפסקת הווסת. על פי עורכי המחקר: "in whom risk factors for progression may differ from those for men.". ודאי שלא ניתן להסיק מכזה מחקר על כלל האוכלוסיה. בסקירה כל הטענות של המחקר מופרכות אחת לאחת לגבי האוכלוסיה הכללית. יש הסבר מפורט כיצד האפקטים שנצפו רלוונטיים רק למחקר הספציפי עבור האנשים הספציפיים. עכשיו לטענותיי שלי. המאמר (12) מצטט מחקר הטוען שרמות נמוכות של LDL החל מגיל צעיר מורידות משמעותית את הסיכון למחלות לב בעתיד. בנוסף , מחקר (13) מצביע על הקשר שבין רמות LDL לבין סיכון לחלות במחלות לב.
ושאר ירקות. בימים האחרונים אנו עדים לאידיאולוגיה מעניינת שהובאה על ידי אדםהגיוני. טענותיו של אדםהגיוני: 1. פעילות גופנית היא מסוכנת. 2. LDL לא מהווה סיכון למחלות לב. 3. אכילת כמויות גדולות של חמאה ושומן רווי מיטיבות עם בריאותו של האדם. 4. פחמימות [סוכרים , כהגדרתו] מסוכנות לבריאות. פירות מסוכנים כחלק מענין זה וגורמים להשמנה. 5. אין צורך בגרעון קלורי על מנת לרדת במשקל. הטענות שלי: אדםהגיוני טועה ו/או לא מדייק בטיעוניו. הבהרה: המטרה של פוסט זה אינה ליצור דיון עם אדםהגיוני כיוון שהוא לא מביא טענות רציניות ולא מתייחס ברצינות לרפרנס. המטרה היא להפריך את טענותיו כך שאנשים לא יטעו. מיד לאחר לינק לרפרנס של אדם הגיוני אני ארשום את הערותיי ולאחר מכן אביא רפרנס משלי לטענותיי. נפרוט את הטענות אחת לאחת. 1. פעילות גופנית היא מסוכנת. ראיותיו של אדםהגיוני לטענתו: http://www.nrg.co.il/online/3/ART1/568/532.html http://www.pponline.co.uk/encyc/0679.htm http://www.iol.co.za/index.php?set_id=6&click_id=197&art_id=qw1142890562836S163 כל הכתבות האלה הן אנקדוטות והן רחוקות מלהיות הוכחה למשהו. סיפורים על 2-3 ספורטאים שמתו לא מהווים ראיה לכך שספורט הוא מסוכן כיוון שאנשים רבים עוסקים בספורט ולא נפגעים. בנוסף , הפרדתי בין פעילות גופנית שהיא פעילות מתונה יחסית לבין ספורט מקצועי שהוא תובעני ואכן עלול להוביל לפציעות. על פי מולי אפשטיין , פעילות גופנית בהחלט תועיל לבריאות בעוד ספורט עלול להזיק. ראיה נוספת: http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/4059695.stm לטענתו , הכתבה גורסת שספורט מחליש את הלב. מתוך הכתבה: "The vast majority will benefit in some way, but there will be a minority who will not benefit at all." "Mark Hargreaves, of Deakin University, Melbourne, added: "We need to recognise that, although on average exercise may have clear benefits, it may not work for everyone." לא כתוב שפ"ג מזיקה או מחלישה את הלב. כתוב שיש מיעוט של אנשים שעלול לא להרוויח מזה כלל , ולרוב האוכלוסיה תהיה תועלת בפ"ג. יתר על כן , זה לא מחקר , זו כתבה בBBC - אי אפשר לראות את כל הנתונים והפרוטוקולים שבהם השתמשו. עכשיו , לטענותיי שלי בנוגע לתועלת שבפעילות גופנית. מתוך (1): exercise can produce health benefits independent of changes in body weight such as improvements in glucose tolerance (2) and aerobic fitness (3,4). A low level of aerobic fitness has been identified as a stronger predictor of cardiovascular disease mortality, than other risk factors including body fatness (5,6,7). Improved mitochondrial function and muscle oxidative capacity are believed to be important adaptations of exercise that link aerobic fitness to cardiovascular and metabolic disease (8). בנוסף , פעילות גופנית גורמת לעליה ברמות הHDL ולירידה ברמות הVLDL בעוד שהמנעות מפעילות גופנית גרמה לעליה ברמות הLDL. מתוך המחקר (9): Conclusion: Physical inactivity has profound negative effects on lipoprotein metabolism. Modest exercise prevented this. Moderate, but not vigorous, intensity exercise resulted in sustained VLDL-triglyceride lowering. Thirty minutes per day of vigorous exercise, like jogging, has sustained beneficial effects on HDL metabolism. באדיבות pattos – שני מחקרים המראים על הקשר שבין פעילות גופנית לבין מניעת שבץ ומחלות לב . מתוך (10): CONCLUSIONS--Appreciable protection from stroke in later life is conferred by vigorous exercise in early adulthood. This increased level of physical activity should, if possible, be continued lifelong מתוך (11): Those men who took vigorous aerobic exercise were demonstrably a favourably "selected" group; they suffered less of the disease, however, whether at low risk or high by the several risk factors that were studied. Men with exercise-related reduction in coronary heart disease also had lower death rates from the total of other causes, and so lower total death rates than the rest of the men כמדומני שכיסיתי את הנושא הזה. 2. LDL לא מהווה סיכון למחלות לב. ראיותיו של אדם הגיוני לטענתו: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=7114080&dopt=Abstract לא רלוונטי. המחקר נערך על אנשים שהם כבר חולי לב. נמצאה קורלציה טובה בין רמות טריגליצרידים גבוהות לבין מחלות הלב. בנוסף , נמצאה קורלציה בין רמות הכולסטרול לבין היצרות עורקים אצל כל נבדק בנפרד. לקינוח - בדקו נבדקים לפי רמות של כולסטרול כללי ולא לפי רמות LDL. לטריגליצרידים יש גם השפעה כיוון שהם משפיעים על הצפיפות של הLDL אבל LDL הוא בהחלט גורם סיכון למחלות לב. הבעיה היא שרמות כולסטרול טוטאל לאו דווקא יעידו על סיכון למחלות לב כיוון שיש חשיבות גם להרכב הכולסטרול - כמה ממנו הוא HDL וLDL. היחס בין LDL ל HDL מושפע מגורמים שונים , ביניהם פרופיל השומנים בתזונה ולכן כולסטרול טוטאל גבוה לא מעיד על LDL גבוה. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=1954418&dopt=Abstract לא רלוונטי. מדברים על היכולת של דיאטה מסויימת להוריד את רמות הכולסטרול בדם , לא על סכנות למחלות לב. http://www.ajcn.org/cgi/content/full/80/5/1102 כנראה שהוא לא קרא את המחקר אליו הלינק שהוא הביא מתייחס. הוא עוסק בנשים שכבר יש להן מחלות לב , חלקן סכרתיות , בעלות BMI גבוה , לרובן יש יתר לחץ דם ופרופיל השומנים שלהן הצביע על היפרליפידמיה. בנוסף , הן היו לאחר הפסקת הווסת. על פי עורכי המחקר: "in whom risk factors for progression may differ from those for men.". ודאי שלא ניתן להסיק מכזה מחקר על כלל האוכלוסיה. בסקירה כל הטענות של המחקר מופרכות אחת לאחת לגבי האוכלוסיה הכללית. יש הסבר מפורט כיצד האפקטים שנצפו רלוונטיים רק למחקר הספציפי עבור האנשים הספציפיים. עכשיו לטענותיי שלי. המאמר (12) מצטט מחקר הטוען שרמות נמוכות של LDL החל מגיל צעיר מורידות משמעותית את הסיכון למחלות לב בעתיד. בנוסף , מחקר (13) מצביע על הקשר שבין רמות LDL לבין סיכון לחלות במחלות לב.
aha זה גוף מסחרי תחת מעטה של עמותה !!!!! זה בכלל לא קשור לממשלת ארה"ב !!!!!! מאיפה לקחתה שזה קשור לממשלת ארה"ב ? זה בדיוק כמו ADA!!!!!!! עמותה זאת מוכרת הרבה שטיות מגייסת תרומות כמקלט מס עוסקת בהונאה של אנשים כאשר מוכרת את החתימות שלה על מוצרים מסוימים בעיקר מוצרים עם שומן מהצומח (כמו שאיל - האגודה הישראלים לסוכרת עושה בארץ) מוכרת תרופות שעושים הרבה כסף לחברות התרופות ועוד ועוד . עוד מעט נגלה שאתה עובד שם בכלל 
