בישולים לסופ"ש

ladybug6

New member
אשמח לייעץ בנושא הקינוחים

לא שאני מומחית, אבל יש דברים שיצא לי להתעסק איתם קצת..
ובהצלחה בהמשך, גם בטבעונות שלו וגם במאפיה :)
 

נטאשKה

New member
חוויתי את התהליך הזה עם בן זוגי

שהיה קרניבור רציני, אכן מחמם את הלב
והכי חשוב מבחינתי בתהליך היה לא להפעיל שום לחץ, בלי שום הטפות, אלא להפך - לייצר שפע טבעוני ובמקביל לאפשר את האכילה הרגילה שלו, ע"מ שזה יבוא ממנו.
 

Ofericko

New member
גם אצלנו הפיתות על הסאג' עשו את היום

עם ממרחים שונים.
אשתדל להעלות תמונות בהמשך.
סופ"ש טעים לכולם!
 

Ofericko

New member
טוב, הנה הפיתות


מקמח מלא, על הסאג'.
האמת יצאו קצת "כבדות מדי". קדימון למצה שמורה....
 

ladybug6

New member


ודווקא נראה כל כך מבטיח, כל הקונסטרוקציה הזו..
זוכרת את זה מטיולים בבית ספר, מעלה נשכחות :)

[
מצה שמורה אגב זה עם ביצה לפעמים..]
 

vala hopa

New member
מצה שמורה עם ביצים?

דווקא מצה שמורה לא יכולה להיות עם ביצים.
כי מצה שמורה זה סוג של הידור של החיטים, אז אם יש הידור על החיטים שמכינים את המצה, לא יכול להיות שיוסיפו לה עוד דברים חוץ מקמח ומים.
יכול להיות שהתכוונת למצה עשירה.
 

ladybug6

New member
אה.. אני לא מבינה בדברים האלה

רק קראתי באיזה שרשור שמישהו אמר שיש מצות שלפעמים עושים עם ביצים, ולא מדובר בסוג הרגיל. אז אולי הנחתי שזה מצה שמורה. אין לי באמת מושג מה ההבדל בין שמורה לעשירה לרגילה..מבחינתי כולן עושות עצירות באותה מידה
 

Ofericko

New member
והנה ניסיון הבשלה מהיר לאבוקדואים

אורגניים שקיבלתי מהסטודנטיות שלי, ישר מהעץ של אחת מהן
 

RSPA

New member
עצה: תזהר ושמור על עצמך.

"לקבל" מסטודנטיות - עלול להתפרש כ"ניצול יחסי מרות" במקרה הפחות חמור....


חוץ מזה,תמונה מעולה ורואים את אין זיוון...
 

ladybug6

New member
אוי גמני רוצה פוף כזה...


כולל הכירבולית שרובצת עליו
 

luliy

New member
רגע רגע... לשים תמונה כזו מגרה

ולא לתת עליה פרטים??
 

ladybug6

New member
זה סתם לביבות ירק מאולתרות כאלה

מירקות מגוררים שהיו לי באותו זמן, מתובל בעשבי תיבול, קצת קארי, גרגרי כוסברה, מלח פלפל, ואלוהים זוכר מה עוד..
 
למעלה