עלים ירוקים:סבזי
נייה יקירה כשאני הולכת לשווקים,אני מחפשת סבזי ולא יודעת איך אומרים בעברית, למשל:מרזה?זה ירק שאני מתגעגעת לטעם ולריח,היינו אוכלים אותו,כי גדל לנו בגינה,בקיצור איך אומרים מזה בעברית? שי? רהון? יש עוד? אני חושבת שכל העלים הירוקים-הסבזי מאוד בריא, בשנות החמישים האשכנזים שאלו:"מה אתם עיזים? אוכלים עלים?" היום אכילת הירק זה טרנד נחשב,,,