המחבתות כבר חמות... עכשיו הגיע הזמן להצביע!

[אסירוש]

../images/Emo45.gif../images/Emo140.gif

 

[אברמוביץ2]

../images/Emo106.gif../images/Emo45.gif

 

[אסףסף3]

../images/Emo45.gif

 

[eilatu]

../images/Emo45.gif

 

[YOYO156]

למישהו בא סמבוסק?

סמבוסק טעים מאד ממולא בשר- מצרכים - חצי ק"ג קמח רגיל, חצי שקית שימרית, מעט מלח, מים לפי הצורך. למלית: 1/4 ק"ג בשר טחון, 2 בצלים קצוצים דק, שמן לטיגון, פלפל שחור, מלח, בהרט (תבלין מזרחי). אופן ההכנה - מנפים את הקמח, מוסיפים מלח , שימרית ומים לפי הצורך, לשים לבצק רך וגמיש, מתפיחים כשעה וחצי. מטגנים את הבשר עם הבצל עד להזהבה . מוסיפים לבשר, מלח , פלפל שחור ובהרט. יוצרים מהבצק כדורים קטנים בגודל כדוריי פינג פונג בערך, מרדדים כל כדור לעלה , ממלאים בבשר ומהדקים לסגירתו, מטגנים בשמן חם, מזהיבים ומשגיחים מאוד שלא לשרוף אותם, מוזהבים מהר מאוד, לאחר ההזהבה להוציא אותם לקערה . הערה: ישר לאחר הטיגון הם קצת קשים למגע, אבל מייד לאחר דקה או שתיים הם מתרככים והופכים רכים וטעימים. בתיאבוןןןןןן. חג שמח!

 

[avi5199]

במילוי חייב להיות צנובר

אחרת זה סמבוסק אשכנזי.

 

[ליאתחגית]

לא כולם אוהבים צנובר

 

[ליאתחגית]

../images/Emo45.gif

 

[00122]

../images/Emo45.gifעושה תאבון

 

[לימילימי2]

../images/Emo45.gif

 

[מלי לוי8]

../images/Emo45.gif

 

[ZOEI9]

../images/Emo45.gif

 

[חשרה]

../images/Emo45.gif

 

[פדידה5]

../images/Emo45.gif../images/Emo45.gif

 

[דניאלה פיקוש]

../images/Emo45.gif סמבוסייי

 

[גרושה מבוקשת]

../images/Emo45.gif../images/Emo71.gif../images/Emo71.gif../images/Emo71.gif

 

[צמאה10]

../images/Emo45.gif מקסים יויו

 

[צלי בצלי]

../images/Emo45.gifבטח שבא

 

[בובע6]

../images/Emo45.gif

 

[ran102]

../images/Emo45.gif../images/Emo50.gif