אני לא מדבר איתך על עופות כאן.
כי בעופות אני לא מבין. אני אדבר איתך על פרות, יונקים. ואני יודע, משיחה עם אנשים שיותר מבינים בתחום ממני, שהפרות מהן שוחטים לסטייקים מגודלות במרעה, לא בכלוב, ונשחטות בצורה הכי מהירה וחסרת כאבים, מהסיבה שברגע שמתחילות ההרגשות השליליות אצלן (וכל אחד יודע מתי מנסים להרע לו), השרירים מתכווצים, והסטייק נהיה קשה יותר. אני מסכים איתך לגבי מה שאתה אומר, הדרך שבה מפטמים אווזים, ולדבריך מתייחסים אל תרנגולות היא אכן לא הומנית, וצריכה להיפסק (ואחרי הכל, אם יתנו להן לגדול בלול נורמלי, בלי כל המכשור הזה, גם ליותר אנשים בני אדם תהיה עבודה, וגם החיות יסבלו פחות), אבל, אני עבדתי בחווה לפני מספר שנים, ולא היה שם שום מכשור מזעזע כזה. את הביצים, אספו אנשים ידנית מהכלובים, המרווחים יחסים שבהן התגוררו התרנגולות.